|
كرات الفراخ بالجبنه
بسم الله الرحمن الرحيم اولا اذيكم جميعاً ثانيا انا عضوه جديده بالمنتدى ودى اول مشاركه موضوعيه ليامعاكم واتمنى انى اكون خفيفه على قلوبكم واتمنى يعجبكم الموضوع ,,,, وهو ازاى نعمل الفراخ بالجبنه يعنى نوع من التغير ::bl2 المقادير كالاتى : ندفئ اللبن على النار لمده بسيطه وبعده نضيف عليه الدقيق تدريجيا ونقلبه حتى يكون سميك ونتركه ليبرد وبعد ذلك نقوم بفرم صدور الدجاج مع نصف مقدار البقسماط فى الخلاط حتى يصبح المقدار ناعم وبعدها نضيف تدريجيا خليط الدقيق واللبن ونضيف عليهم الجبنه وتفرم مره اخرى مع جميع المقادير وحتى يصبح المقدار سميك ومتماسك بعض الشئ ونخرجه من الخلاط ونبدأ بتشكيل المقدار بالكامل على هيئة كره ((وممكن نعمل العدد اللى احنا عايزينه)) ونقوم بقدح الزيت ونقلب الكرات فى بيضه مخفوقه والنصف الاخر من مقدار البقسماط ونقوم نتحمير الكرات فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ويمكن تقديمها مع سلطة طحينه وسلطه خضراء * ملعقه كبيره دقيق * 1/4 كوب لن *ملعقة صغيره ملح وفلفل *3 بيضات * مسحوق بقسماط *زيت للقلى *جبنه شيدر *صدور دجاج مخليه من الدهون والطريقه كالاتى :: ويارب تنال اعجابكم ورضاكم ومكنش تقلت عليكم وتقبلوا تحياتى :tongue0022: |
اتمنى انكم تجربوا وتقولوا لى على النتيجه لانى حبيت الاكله دى جدا بعد ما جربتها
|
فرآخ بالجبنه ّ ! :eek5:
شكلها أكله مصريه ههههههههه شكراً لك يالغلا , ^^ |
|
:37:.38. يميـ يميـ باينـ عليها لذيذهـ شكرا لكـِ غاليتيـ توليا الله يعطيكيـ العافيهـ و دمتمـ بود :37:.38. |
[ يعــآآفيكـ ربيــ
بصرآآحــه شهيتيني شكــلهــآآ حــلوه مدامها منكـ .. (: ] |
يم يم يم
تسلمـ الأيــــادي يالغلا..~}| الله يعطيكـ الف عافيهـ ولاتحرميــنا جديدكـ., |
يا زين الطبخه وراعيتهـا ..
ويعطيك الف عااافيه .. لا عدمنااك غاليتي .. دمتِ بود .. اختكـ /اصدق إحساس |
متشكره جدا على الردود الجميله دى ويارب دايما اكون عند حسن ظنكم
|
|
| الساعة الآن 11:59 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.