منتديات بنات دوت كوم - شاورما , جربوها ما بتندمون !!!

بسم الله الرحمن الرحيم ,,, شلونكم بنات ؟؟ شخباركم ؟؟ اليوم جبت لكم

طريقة عمل الشاورما ,, طريقة حلوة و لذيذة إن شاء الله تعجبكم إخواتي الأعضـاء ,,,

http://hasantaki.googlepages.com/untitled200.bmp

المقادير :

1 دجاجه

بقدونس مفروم

شويه ملح وبهارات

ملعقتين طعام زيت

طحينه ... 3 فصوص ثوم .... 1 زبادي

بطاطس مقليه
طماطم مقطعه الى شرائح نصف دائره
خبز لبناني ..

****************************************

الطريقه :

1- قومي بسلق الدجاجه ثم قطعيها اللحم الى قطع صغيره

ثم نقلب قطع الدجاج على النار ونضع البقدونس والملح والبهارات

2-تحضير الصلصه: نضع الثوم والطحينه والزبادي بالخلاط ...

ناخذ العيش ونضع الدجاج ثم نضع الصلصه ثم نضع البطاطس والطماطم ....

3- قومي بلف الخبز بالقصدير وضعيه بالفرن حتى يسخن ..............

يا ويلي ويلاه على هالسندويشات و إليكم الطريقة الثانية :

http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_363_1.jpg

***********************************************

المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة ومتبلة بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون (6 الثوم فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل).

- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.

- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- سلطة لحشو الساندويتش خس- طماطم- خيار- جزر- بصل مشوي.
- زبده لقلي الدجاج...

الطريقــــة:

يوضع الدجاج في وعاء ونقلبه في الزبد حتى النضج. ثم اخلطي المايونيز مع عصير ليمون ويضاف لقطع الدجاج وتقلب.

يحضر الخبز الشامي وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي..

((ولكم مني نصيحة بالطبخ : إذا نقص عليك مقدار بأي طبخة حاولي تستبدلينه بشي ثاني ، واذا كان مو مهم مو ضروري تحطينه مثل الخبز ‘ إذا ما تواجد لك الخبز اللبناني استخدمي الخبز العادي الموجود عندك ، المهم لا توقفين بالمطبخ على مقدار مو موجود <اخترعي من عندك>>)) ..

تقبلوا تحياتي ...