![]() |
بركان الشيكولاته (هيعجبكم)
√•° بــركــان الـشـوكـلاتــه √•°
-------------------------------------------------------------------------------- بركااان الشوكلاته... ×?°.. المقــاديـــر ..×?° المواد لـ12-10 وجبة 3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر 150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب 150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء ×?°.. الطريقــــــــة ..×?° نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلاً نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض و نخلط جيدا. نضيف الطحين على عدة دفعات ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين و نزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة في هذه المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعاً في الثلاجة وهي مغطاة بورق الالومنيوم نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220 نخرجة فورا من الفرن و نغرس سكينا حادة حول أطراف الاناء لنفصل بينة و بين الجزء المخبوز نقلبة على صحن خاص و ملائم للتقديم مع إضافة كريم فانيل ღ بــالـــهــــنـــا و الـــعـــافـــيـــــة ღ متنسوش الرد ويارب تستفيدوا:011: |
الله يعطيك العافية |
شكرا ياقمر على ردك وفييييييييين الردود؟
عاشقه العندليب |
يسلموووووووووووووووووووووووو على الطريقه
ان شاء الله نستفيد |
شكلوه حلو كتيييييييييير
تسلمي ياعسل |
اشكرك غاليتي
على الموضوع الرائع و المفيد ........ و المميز........ و الذيذ.......... الله يعطيك العافية وفقك الله ^^^^^ ^^^^^ ^^^^^^ |
مشكووووووووووووووره
على البركااااااااان الحلووووو |
تسلمــ الايــادي
أختي الغاليهـ.. الله يعطيكـ الف عافيهـ ولاتحرميـــنا جديدكـ.. : |
:37:.38. يميـ يميـ باينـ عليها لذيذهـ شكرا لكـِ غاليتيـ عاشقهـ العندليبـ الله يعطيكيـ العافيهـ و دمتمـ بود :37:.38. |
شكرا لمروركم ياقمرات
تحياتى عاشقه العندليب |
الساعة الآن 06:13 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.