منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   سجن بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=146)
-   -   طريقة كيك مافين (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=103090)

حلاوه 23-11-2007 07:56 PM

طريقة كيك مافين
 
المقادير::025: :025: :025: :025:

- وقت العمل : 10 دقائق
- مدة بقاء الكيكة في الفرن 20 دقيقة تقريباً
- المقدار يكفي لعمل 12 حبه حجم متوسط .

- 1 كوب سكر مطحون .
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة أي (مايعادل اصبع زبدة "113"جرام )
- 2 ملعقة شاي فانيليا سائلة أو ربع ملعقة صغيره فانيليا بودرة .
- 2 بيض
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 2 كوب دقيق أبيض.( أفضل دقيق الكويت )
- ذرة ملح

- ملعقة كبيرة سكر غير مطحون .



الطريقة: :031: :031: :031:

- يسخن الفرن 330 درجة .
- تخفق الزبده والسكر إلى أن يصبح لون الخليط اصفر فاتح .
- يضاف البيض ثم الفانيليا مع الاستمرار بالخفق .
- يضاف الحليب وسيتقطع الخليط لكن لا تقلقي
- ينخل الدقيق والبكينج بودر والملح ويضاف للخليط ويحرك بحركة دائرية بملعقة كبيره .
- سيكون الخليط ثقيل نوعا ما.
- يصف ورق الكيك في الصينية ثم يغرف مقدار من الخليط بحيث يملئ الورقه .
- عند الانتهاء ترش بحبيبات السكر وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى ان تستوي ثم تحمر قليلا من أعلى ...
أفكار للشيف:
- يمكنك إضافة بودرة الكاكاو للخليط للحصول على مافينز الشوكولاتة .
- يمكنك إضافة حبيبات الشوكولاتة للخليط

سما 24-11-2007 07:14 PM

مشكوووووورة

جزاج الله خير

يسعدني اني اول عضوة ارد على الموضوع الروووعو و الوصفة الحلوة

حلاوه 25-11-2007 11:16 PM

تسلمين حبيبتي مشكوره على المرور:053:

اسيرة غزة 27-11-2007 08:06 PM

مشكورررررررة

تحياتى

sally meido 28-11-2007 11:11 AM

تسلم ايديكي

جــــمــــان 30-11-2007 06:08 PM

مشكووووووووووووره

ثانكس

تقبلي مروري

هاكذا علمتني الحياة!! 30-11-2007 07:45 PM

تسلم الايدي

كارولينا 03-12-2007 10:54 PM

:010: ...يابنات بلييييييييييييييييييييييييييز مين تعرف وصفات اكل تنطهي بطريقة سريعه لاني اغلب الاحيان اكون مررررررة جوعانه ومافي الا الاندومي اسويه...:027:
من صديقتك ((كارولينا))

حلاوه 06-12-2007 10:11 AM

اولا اشكر مروركم يابنوتات
كارولينا اسهل حاجه الساندويتشات
عندكساندويتشات المرتدلا
او التونه
او جبن والفلفل الرومي مره لذيذه وسهله اذا تحبي اعطيك اياها:035:


الساعة الآن 04:43 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM