انواع الفشار وطرقها من نيووني سو وبس والباقي كلوا خس
 

هااايو بنات اليوم جبتلكم انواع الفشار او البوب
كورن وطرقها من نيووني سو وبس يعني
انا بس والباقي كلوا خس ههههههههه امزح لا تصدقوا
يلا نبدا بسم الله
____________________

الفشار الابيض
نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق ..


.................................................. ...............

فوشار بالكراميل
المقادير:
2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كاسة فستق (إختياري)
الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و الفستق و نخلطهم جيداً.
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

..................................
كرات الفوشار بالشوكولا
المقادير:
- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار
الطريقة:
- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

..............................
الفوشار بالجبنة
المقادير:
- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)
الطريقة:
- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.

.......................................

الفوشار بالعسل.
المقادير:
1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات بوشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)
الطريقة:
في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..

.........................................
فشار بالبصل و الثوم
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

00000000000000000000000000000

الفشار المكسيكي
المقادير :
ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

يمي يمي :)

http://www.alfrasha.com/up/774888834148568848.gif
وعشان ما تزعلوا جبتلكم هديه تحت شوفوها يمي يمي :)






http://www.tristatetheatre.com/_deri...%20Buckets.gif


باااي يلا ابغى ردوووووود♥

واااو

جنان

صراحه حلووو وااايد ان الوحده تغير وتبدع في الفراخ

الله يعطيج العافيه على الموضوع الحلو ياحلوه

تسلميلي يا قمر الله
لا يحرمني منك ومن ردودك الحلوه يا قمر
نورتيني ...

ثانكس على الوصفات المختلفة
تحياتي

تسلمي يا قلبووو على
ردووودكـ هههههه نورتي ياعسل

شكله لذييذ
بس البصل و الثوم خرب عليه الريحه
ههه
ع العموم شكرا

الله لايحرمني منك يا حلوة
المنتدى يا ماريا مووووووووه بوسه
مني هههههههههه تسلمي:kez_09:

انتي حبي كلووا يا عسل
وبعديين لا شكرا على وااجب الله
لا يحرمني منك ومن ردودك الموشوقه للموضوع هههههه
تسلميلي:31:

مشكوووووووووره

تسلمي

حووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووبي
لمرورك المشوووووق

مشكورة يا عسل و الله وايد حلوة كتير زيك كده يا سكر
طريقة جونااااااااااااااااااااااااان

انتي الحلوه والله يا
اميرره عن جد انا كل مره بتمسك بيكي
اكتر واكتر

و أنا الاكتر و أنا سعيدة بيكى جدا و بصداقتكى

يم..يم...يمييي !


موضوعكِ شهي :)

يسلموا على الطريقة

صراحة شكلها مشهي

دمتي بود

يسلموو قلبوو يا بنات//
على المرور الروعه

واآآو
جوناآآآآن ماشاء الله يم....,,يم ...,,
يسلمو

يسلموو قلبي وانا مني مصدقه
معقول انتي من جده اذاا
لازم تشتركي في مجموعتي
يسلمو حبيبتي،،،

يسلمووووووووووووووووووووووووووو

على الفشاراااااااااااااااااااااااااات الحلوين

موسوعهـ كاااملهـ~
يعطيك الف عافيه
ماننحرمش منك ^^

تـ،،،ـلـمـو بنــاتـ على ردودوكم
شكراا والله

يـثـلمـوو غنـآآتـي..~~||

وربـي يعطـيج ألف عـآآفيــه..~~|

ونـتـرقب كـل نيـووه مـن جدآج..||

مشكووووووووووورة حبيبتي على الموضوع العسل مثل صاحبته ................
تحياتي

يسلمووووو يا احلى بنااات والله :)