|
طلبات الأطباق،،1
http://www.l22l.com/l22l-up-1/f4604ab8e0.gif ،، http://i160.photobucket.com/albums/t...xs03gif125.gif لكـل من تريـد أي طبـق،، (مقبلات،،سلطات،،حلويات،،معجنات،،أطباق رئيسية،،عصيرات ومشروبات..الخ) أنا راح أبحث لهـا وإن شاء الله أعطيهـا بالصور،، http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180778552.gif اطلـبي وأنا بالخـدمــة،، http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180778859.gif ،، وأعتذر مقدماً إذا ما لقيـت طلب أي عضوة،، ،، قوانين الطلب:
،، http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4616_1180778552.gif وشكراً،، ،، مون http://www.l22l.com/l22l-up-1/9c89f091c7.gif |
بـنآآت فينكم،،؟!،،
|
يسلموا حبوبة على الموضوع
وانا رح اثبته لك وما قصرتي حبيبتي |
وردة العشاق
http://www.asmilies.com/smiliespic/g...xs03gif351.gif شكراً لكـٍ ِ على التثبيت والرد الرآئــع،، ،، http://i160.photobucket.com/albums/t...xs03gif362.gif ،، |
شكرا على الموضوع الروعه..
\ \ |
مشكوووورة أختي على الموضوع الحلو مررررره
وأنا راح أطلب عصير كوكتيل لو سمحتي وتقبلي مروري |
اقتباس:
شكراً على ردكـ الرآئــع،،=] هلاليه ذووق اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
أهلاً بأول طلـب،، تفضلي يالغالية،، هذي وحدة مسويته (في أحد المنتديات جزاها الله خيراً)،، ..عصير كوكتيل خطير.. ،، واحد ثانـي،، ،، عصير كوكتيل الفواكه مع اللوز هذا العصير لذيذ ومنعش تستعملى اى انواع فاكهة تحبى وتقطعيها قطع صغيرة حطيها فى الخلاط وضيفى 3 م ك ايس كريم و 2م ك لوز مطحون بعد التحميص وضيفى سكر حسب الرغبة وعصير اناناس او اى عصير تحبى واضربيهم فى الخلاط صبى فى اكواب التقديم ورشى عليهم لوز وشوية قرفة حسب الرغبة نخليكم مع الصور قبل الخلط ،، وإن شاء الله يعجبكـ،، =] وشكراً،، |
بـنآآت فينكم،،؟!،،
|
هلا اختي موضوعك جدا جميل بس ودي اتعلم اللزانيا
|
الحلوه الاموره أهلاً بكـ،، تفضلي،، بحثتُ لكـٍ ووجدتُ،، لازانيا المقادير لحمة مفرومة انا بستعمل نص كيلو 6 بندورة مقشرة ومغسولة 2 فص ثوم 4 بصلات مفرومين ناعم ملعقتين معجون طماطم جبنة موزاريلا رشة ملح رشة بهار معكرونة اللازانيا الطريقة اولا نسلق اللازانيا انا بجيبها جاهزة وفي منها ما بينسلق نقلي اللحمة جيدا حتى تستوي ثم نضيف اليها البصل ونحرك ثم نضيف الثوم ونحرك ثم نضيف البندورة بعد فرمها ناعم جدا ثم نضيف معجون الطماطم ثم نضيف الملح والبهار ونحرك ونتركهم حتى يغلو حوالي الربع ساعة على نار هادئة بعد الانتهاء نرفعهم عن النار ونضع قليل من الخليط في قاع صينية الفرن ونرش شوية جبنة حسب الرغبة ثم نضع طبقة من عجين اللازانيا فوقه ونصب قليل من الخليط فوقها ونضع طبقة من عجين اللازانيا ثم الخليط وهكذا طبقة فوق طبقة لحد ما ينتهي الخليط واذا تحبو بتقدرو تحطو جبنة بين الطبقات حسب الرغبة وبعد ما ننتهي نضع الباشميل ثم نرش الجبنة عالوجه وندخلها لفرن ونتركها حتى تستوي الجبنة وتحمر وهذا شكلها بعد ما انتهت نتركها حتى تبرد ونقدمها لا تعملو متلي تقطعوها وهي نار انا اضطريت اقطعها عشان الاولاد ما عادو يصبرو شوفو شكلها كيف اخترب احسن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها وبالهنا والعافية http://www.66n.com/pics/hosted/tc02p...l5b0wmyo5x.jpg ،، إن شاء الله تعجبكـ،،=) وشكراً عالمرور،،=) http://i160.photobucket.com/albums/t...xs03gif457.gif |
يسلمووو على تنفيذ الطلب ومن شكل المقادير وطريقة التحضير إن طعمه راح يكون حلو مرررررره
وتقبلي مروري |
شكراً على ردكـ الرآئـع،،=)
|
الغلا موون يسلموو للطرح
لو عندي اي طلب بجي هني لاا عدمنااك واي مسااعده انا هناا |
ما بتقصري يا مون
جزاكِ الله خيرا |
شكراً لكم عالمرور الرآئـع،،=]
|
موضوع روعة
انا عايزة اكلة او عصير يكون على زقك بس تكون سهلة يعنى اقدر اسويها فى البيت و ماقصرتى حبيبتى على الموضوع |
بحاول لكـٍِ،،أنتظريني،،=]
|
إن شاء الله يعجبك،،=] ،، عصير الزبيب http://www.swahl.com/up/m4/a3ebe4ae7f.jpg المقادير كيلو زبيب قليل من القرفة 2 لتر ماء سكر حسب الذوق الطريقة ينظف الزبيب ويرقد في الماء لمدة ساعة ثم يصفى ويطحن مع القرفة والسكر 2 لتر من الماء . بعد ان يطحن يصفى ويوضع في الثلاجة ويمكن الاحتفاظ به لمدة اسبوع ،، عصير الجزر والموز http://www.swahl.com/up/m4/04dd1a616f.jpg 500 غ جزر موزتان 2 ياغورت اي زبادي لتر ماء سكر حسب الذوق قليل من الفانيلا يقشر الجزر ويسلق في لتر ماء ثم يترك يبرد بواسطة الخلاط يطحن الجزر بمائه مع اضافة الموز والسكر واليا غورت والفانيلا اذا كان العصيرسميك اضيفي قليل من الماء ،، عصير البرتقال باوراق النعناع http://www.swahl.com/up/m4/5ba8550f84.jpg المقادير كيلو ونصف برتقال نصف لتر ماء 4 اوراق نعناع سكر حسب الذوق كاس صغير سيرو النعناع نصف لتر عصير البرتقال الطريقة في خلاط كهربائي يطحن البرتقال مع النعناع والسكر والماء ثم يصفي ناخد العصير المصفى ونضيف اليه نصف لتر عصير البرتقال وسيرو النعناع ونخلط جيدا يقدم العصير بارد ،، عصير الليمون الحامض المطبوخ http://www.swahl.com/up/m4/a671c2a406.jpg المقادير 3 حامضات / الحامض الاصفر / لتران من الماء سكر حسب الذوق راس ملعقة صغيرة من سنيدة حامضة اي بودرة الليم الطريقة تقشر حامضتان وتزع منهما البذور وتقسم ال قطع . الحامضة الاخرى تزع منها البذور وتقطع بقشورها ثم يوضع الكل في طنجرة الضغط مع كاس من الماء فوق نار خفيفة جدا لمدة 10 دقائق . نترك الخليط حتى يبرد تم نطحنه مع الماء في خلاط كهربائي . يصفى العصير ويضاف اليه السكر وسنيدة حامضة ويقدم بارد ،، عصير البرتقال http://www.swahl.com/up/m6/2f512ae31d.jpg المقادير 4 برتقالات كيلو سكر 6 لتر ماء سنيدة حامضة اي الليم الطريقة تقشر ثلاث برتقالات وتقطع الى قطع صغيرة والرابعة تقطع بقشوريها ويوضع الكل في طنجرة الضغط مع كاس من الماء ونصف ملعقة كبيرة من سنيدة الحامضة فوق نار خفيفة لمدة 20 دقيقة يترك يبرد ثم يطحن مع ربع ملعقة كبيرة من سنيدة الحامضة و6 لتر من الماء يصفى العصيرويضاف اليه السكر ويوضع في الثلاجة يبرد يمكن الاحتفاظ بهذا العصير لمدة اسبوع في الثلاجة ،، عصير الفواكه الحمراء http://www.swahl.com/up/m8/3640e40679.jpg 250 غ برقوق 250 غ حب الملوك أي الكرز 250غ توت أي فرولة قليل من سيرو احمر كاس كبير من الماء سكر حسب الذوق يطحن الكل في خلاط كهربائي ثم يصفى ويقدم بارد ،، عصير التفاح الحار المقادير: 4 أكواب عصير تفاح 2 ملعقة صغيرة جنزبيل ,طازج، مقطع 4 عيدان قرفة 8 حبات قرنفل , كامله قشر برتقال ,مقطع الى شرائط عريضه طريقة الطهى : يمزج العصير ، الجنزبيل، عيدان القرفه، القرنفل،قشر البرتقال فى إناء و يطهى لمدة 10 دقائق. يغطى و يترك جانبا لمدة 30 دقيقه الى ساعه حتى يمزج طعم العصير بالأعشاب. يصفى و يوضع فى الثلاجه لمدة ساعتين قبل تقديمه ،، ]((عصير التوت بالسفن آب)) http://library.foodphotography.com/l...28-001-01M.jpg (( المقادير )) نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه- علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج (( الطريقة )) تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص بالعصير وتقدم وبالهنـــــــــاء والعافية ،، ]((سفن اب مع ليمون)) http://library.foodphotography.com/l...01-008-02M.jpg ((المقادير)) حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب وتقطعينها قطع متوسطة 2 كاس سفن اب نص كاس ماء... 1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم 3 ملاعق سكر ناعم ثلج .... ((الطريقة)) ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا ،، ]((عصير شروق الشمس)) http://www.bettycrocker.com/images/b...s/r32740fp.jpg ((المقادير )) 3 كؤوس عصير برتقال 5 ملاعق طعام عسل موزتان مقطّعتان قطع ثلج عصير توت او فراوله ... ((الطريقة )) اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط . أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر . قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛ يصبّ عصير التوت على احد الجوانب بشكل مائل ويقدم في الحال وبالهناء والعااااااافيه ،، وشكراً،،=] ،، m0on girl |
وهذي الأكلة،، ،، اكلة سهلة جدا و لذيذة جدا ،، المقادير.. شرايح ستيك رقيقة تقطع الى مكعبات ...سن ثوم مدقوق ..معلقتين زبدة و شوربة كريمة الفطر و ماء. الطريقة: نقلب مكعبات الستيك بالزبدة مع سن الثوم و رشة فلفل اسود الى ان يصبح بني http://onfinite.com/libraries/89947/b30.jpg نضيف ظرف او نصف ظرف من شوربة كريم اوف مشرور او شوربة الفطر بالكريمة حسب كمية اللحمة و نضيف عليها الماء حسب التعليمات http://onfinite.com/libraries/89948/103.jpg توضع في صينية الفرن http://onfinite.com/libraries/89949/c89.jpg تغطى بالقصدير و تدخل الفرن لمدة ساعة الى ان تستوي ثم تخرج و تسكب و تقدم مع السلطة و البطاطا بيوريه او سباغيتي او خضار سوتيه ..حسب الرغبة يعني و الف صحة و هنا http://onfinite.com/libraries/89950/0f5.jpg http://onfinite.com/libraries/89951/566.jpg ،، http://www.4banat.com/images2/39896043.jpg ساندوتش البيتزا drawGradient()المقادير:- 8 قطع توست 4/1 كوب زيت زيتون. 3/1 صلصة البيتزا. 16 شريحة من الببروني الرفيعة 3/1 كوب فلفل اخضر مقطع. 8 شرائح جبنة موزريلا. الطريقه:- 1. 4 ندهن شرائح من التوست بزيت الزيتون . 2. ننشر صلصة البيتزا على جانب التوست الغير مدهون بالزيت. 3. أضف 4 شرائح ببروني لكل ساندوتش و قسم الفلفل الأخضر بالتساوي . 4. نضع شريحتين من جبنة الموزريلا على كل ساندويش ثم نضع شرائح التوست المدهونه بزيت الزيتون. 5. نضع الساندويش في خبازه او على مقلاه حتى تذوب الجبنه وياخذ الساندويش اللون البني. وبالعافيــــــــه drawGradient()برجر drawGradient()المقادير لحم مفروم –بصل مبشور ناعم جدا-2 فص ثوم مدقوق ناعم –ملح فلفل اسود –2م ك بقسماط – الطريقة: تخلط مع بعض ثم تعجن جيدا وتعمل اقراص ثم توضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتماسك توضع في الدقيق ثم تقلى في الزيت على الجنبين حتى تنضج ثم نحضر الخبز الخاص بالهمبرجر ونضع خس وبندورة وبصل ثم شريحة اللحم ثم شرائح جبنة و شرائح ومخلل اذا اردتي ثم نخلط مايونيز وكتشب ومستردة وتوضع على الوجة ويغطى بقطعة الخبز الاخرى ويقدم مع بطاطس مقلية ممكن عمله بالدجاج وذلك بوضع دجاج مفروم وثوم مبشور ناعم وبيضه وقليل بقسماط حوالي ملعقتين وملح وبهارات مشكلة وعجنهم وعملهم شرائح مستديرة ووضعهمفي صينية ثم حطيها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم ضعيهم في بيض ثم بقسماط ثم تقلى في الزيت وبالعافيــــــــــــه drawGradient()كلوب drawGradient()نجهز صحن صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات صغيرة وحاولي تخلينها صغير مرة ثم نضع في قدر على النار بصل + القليل من الزيت ونحمس البصل ونضع عليه الملح + البهارات + ماجي نصف حبة + كاري + كركم وممكن إضافة أي بهارات ترغبين فيها > وتحركين البصل مع البهارات ثم نضع عليه الدجاج المقطع ونحرك الدجاج إلى أن يستوي وينشف مويته بيطلع لونه شوي أصفر بسبب الكركم وبكذا تكون حشوتنا جاهزة الآن جهزي التالي طماطم مقطع شرائح دائرية + مخلل خيار وأنا استخدمت نوع بيدر مقطع شرائح طوليه وجبن شرائح المراعي تشدر وأيضا (( ملعقة جبن سايل + 2 أو 3 ملعقة مايونيز )) حسب كمية الدجاج اللي عندك أهم شيء الجبن أقل من المايونيز الآن نجيب خبز التوست وناخذ من 3 شرائح ونحطهم فوق بعض ونقطع الأطراف بالسكين الآن نأخذ شريحة وحدة ونضع عليها ملعقين تقريبا من الدجاج بعد خلطه مع( الجبن السايل والمايونيز ) ثم نضع شريحة أخرى من التوست وعليها شريحة جبن وشريحة طماطم وشريحتين أو أكثر (حسب الرغبة) مخلل خيار وشريحة خس إن وجد ثم ادهني الشريحة الأخيرة بطبقة خفيفة جدا من المايونيز أو جبن سايل فايدته يصير الكلوب متماسك ونغطي الطبقات ،، أكلة خفيفة للعشاء بالصور المقادير ----- أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة تقريبا رغيف كامل من التوست 4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة 4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية 1 كوب حليب 4 بيضات 4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل سمن لدهن الصينية الطريقة ---------- تدهن الصينية بالسمن يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية http://www.alfrasha.com/up/1335937482865598730.jpg ثم يوضع الحشو وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس http://www.alfrasha.com/up/2079912865739048142.jpg ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا http://www.alfrasha.com/up/17032716991403440643.jpg ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز http://www.alfrasha.com/up/6666766122115440435.jpg ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه http://www.alfrasha.com/up/1631747840436976733.jpg يقطع ويقدم بالهنا والشفا http://www.alfrasha.com/up/17756747511613789932.jpg ،، إن شاء الله يعجبك،، وشكراً،، ،، m0on girl |
بنات فينكم.؟!
،، يلا أنتظر الطلبات،،=] ،، m0on girl |
انا عايزة بيتزا سهلة وطريقة العجينة وكل شيء -
|
أعتذر عن التأخير،، ،، بعطيكِ عِدة طُرقْ،، ،، بيتزا سهلة ولذيذة المقادير: 2 كوب ونصف دقيق، 1كوب حليب دافئ، 1/2 كوب زيت، كيس خميرة فورية، 2 ملعقة صلصة طماطم، 2 حبة طماطم عصير، فلفل اخضر، جبن رومى مبشور، زيتون اسمر مقطع، رشة ملح وفلفل اسمر وبهارات. طريقة الاعداد: يوضع الدقيق مع الحليب والخميرة والزيت فى اناء عميق وتعجن جيدا حتى تصير عجينة ناعمة وتترك لتخمر. يوضع اناء به القليل من الزيت على النار ويوضع فيه عصير الطماطم والصلصة والبهارات والملح والفلفل الاسمر وتترك لتسبك ثم يوضع عليها الفلفل الاخضر مقطع حلق وتقلب دقيقة ثم ترفع من على النار لتبرد. تدهن صينية بيتزا متوسطة بقليل من الزيت ثم تفرد فيها العجينة بعد اختمارها ويوضع عليها الصلصة(تفرد جيدا)ثم الجبن المبشور والريتون ثم تدخل فى فرن متوسط الحرارة وبالهناء" ،، عجينة البيتزا يقدم لـ 15 شخص، مدة الاعداد 35 دقيقة. المقادير: ثلاثة كوب دقيق، ملعقة صغيرة ونصف خميرة، 2 ملعقة كبيرة زيت، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة سكر، كوب ماء دافئ. طريقة الاعداد : اذيبي الخميرة في الماء ثم اخلطي المقادير كلها واعجني جيدا لمدة 15 دقيقة حتى تتكون عجينة ملساء. افردي العجينة في صينية مدهونة على شكل دائرة وضعي عليها ما ترغبين واتركيها لمدة 30 دقيقة ثم ادخليها فرن مسخن بحرارة 190 درجة واتركيها حتى تصبح ذهبية وبالعافية. ،، بيتزا ( بالصور المتحركة) مقادير العجينه .. 3 كوب طحين نص كوب زيت 4 ملاعق اكل حليب 1 ملعقه اكل سكر 1 ملعقه اكل خميره رشه ملح 1 ونص كوب ماء دافي بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gifscreen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0> نفرد العجينه 2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل 3-نعمل علامه 4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gifscreen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0> - نضع الصلصه على الحواف 6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه 7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا 8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبة البركه . http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gifscreen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0> 9- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير عاشرا صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم . ( ملاحظه : انتظروا لتحميل الصورة ) ،، وإذا تبغيـن ثانـي قولي لي،،=] شكراً لكن،،=] ،، m0on girl |
السلام عليكم ورحمة الله
طلب مستعجل ..!! لوسمحت أبي طريقة تحضير صلصة الشوكولاته بالبيت ((الشوكولاته إلي بيحطوها فوق الكيكه)) وجزاك الله خير ع المجهود |
عاشقة كونان،،
أعتذر على التأخير كنتْ مريضة،،=( ،، أنتظريني،،=] |
صوص باسكن روبنز بالشوكلاتة،،
المقادير: 1 علبة حليب نستله المركز المحلى4 بيالة شاهي كاكاو (بس ما يكون حالي )الطريقـة:اخلطيهم بالخلاط مع بعض |
مون قيرل
مشكووره حبيبتي أفدتيني ^^ الله لا يحرمنا من مشاركاتج المتميزه / |
السلام عليكم m0on girl ^^ موضوع رآئع ومفيد صراحه
آنا ودي بطريقه عمل .. كوسا محشي .. الله لا يهينك حبيبتي .. &_& |
^_^ قمر الصرقعة ^_^
تفضلي: كوسا محشي المقادير: 2كأس أرز صنوايت ملعقة سمنة ا4كيلو لحمة ناعمة 12ملعقة صغيرةملح رشةصغيرةمن(فلفل أسود-كمون-عصفر) 2كيلو كوسا وسط علبتين معجون الطماطم 6كاسات ماء الطريقة: نغسل الكوسا ونقطع(العنقزة)من فوق ومن تحت ثم وبواسطة المحفارة المعروفة نبدأالحفر والحفر يحتاجإلى أيدي رقيقة أكثر من حاجته إلى البراعة0 ثم نخلط الرز مع اللحم (النيئ )والسمنة والبهارات والملح جيدا ونحشو الكوسا إلى منتصفها أو أكثر قليلا ونسدها بمايزيد من حفارة الكوسا الصلبة وبعد الانتهاء من الحشو نطبخ المرقة وهي عبارة عن معجون الطماطم والماء ونعدل الحمض والملح حسب الرغبة وعندما تصل المرقة إلى درجة الغليان نسقط فيها الكوسا مع ملاحظة أن تنغمر الكوسا كلها في المرقة ونظل نزيد الماءحتى تنغمرونتركها حتى تغلي من جديد ونضيف فصين الثوم ورشة نعنع مطحون0 عندماتغلي المرقة نغطي القدر ونهدئ النار لمدة خمس وأربعين دقيقة لا تزيد ولا تنقص0 بعدانقضاء المدة نخرج الكوسايات فورا إلى طبق التقديم ونصب المرقة في زبادي(سلطانيات) ،، 2 كوسا محشي المقادير كيلو ونصف كوسا متوسطة الحجم ربطة ونصف شبت، مفروم 1/2 ربطة بقدونس، مفروم 1/2 ربطة كزبرة، مفروم بصلة واحدة مقطعة قطع صغيرة 4 طماطم، يضرب في الخلاط مع 1/2 كوب ماء 2 كوب كبير أرز مصري، منقوع فلفل أسود ملح ملعقة صغيرة عجينة موتو 1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج الطريقة تغسل الكوسا وتزال قمعها بالسكين. .1تجوف الكوسا بلامنقار وتفرغ من لبها. .2يوضع قليل من السمن أو الزيت في القدر ويضاف إليه البصل ويحرك حتى يذبل. .3يضاف الطماطم (المضروب في الخلاط) ويضاف إليه ( البزار + فلفل أسود + عجينة موتو + بودرة خلاصة مرقة الدجاج + ملح +فلفل أحمر [حسب الرغبة] ) ويترك حتى يغلي قليلاً. .4يضاف الأرز وجميع الخضرة المفرومة ويترك لمدة 7 – 10 دقائق حتى يشرب ماء الطماطم. .5تحشى الكوسا التي تم نقرها سابقاُ بالحشوة أعلاه ثم تصف في القدر. .6يضرب في الخلاط ( 5 حبات طماطم + 2 ملعقة صلصة طماطم + كوب ماء ) ويصب فوق الكوسا مع إضافة 2 ملعقة زيت + قليل من ماء الصبار (تمر هندي المنقوع في الماء) + القليل من عجينة موتو. يوضع فوق الكوسا غطاء أو صحن للضغط عليه. .7توضع على نار متوسط لمدة 20 دقيقة ثم يتم تخفيف النار ويترك حتى يستوي. .8 |
عاشقة كونان
شكراً على المرور الرآئـع،،=) |
|
^_^ قمر الصرقعة^_^
شكراً على المرور الرآئـع،،=) |
مشكوووره حبي على المجهوود الرائع..
حبيبتي طلبي سندويشات الكوودو.. see you |
انتظريني دقايق حبوبة
|
*0*طريقة عمل سندويشات كودو*0*
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة اكيد اللي تذوقت ساندويشات كودو ودها تسوي مثلها اليوم راح انقل لكم ثلاث طرق لعمل ساندويش كودو وبا الصحه والعافيه الوصفة الأولى : المقادير: صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مربعات صغيره/فلفل اسود/صوياصوص(انا استخدم كيكومان)/بصل مقطع مربعات/فليفله مقطعه مربعات مقادير الصلصه:خس مقطع شرائح ضعيفه/ملعقتين اكل مايونيز/ملعقة اكل روب/ ملعقة خل/ملح تحبين طماطم الخطوات: يوضع الدجاج على النار مع ملعقة زيت..ثم يرش الفلفل اللاسود..الا ان يستوي الدجاج... يوضع البصل والفليفله على الدجاج بعد ان ينضج، بعد قليل اضيفي الصوياصوص وحركيه..طبعا تذوقي اذا يحتاج ملح لان الصوياصوص اصلا مالحه... اللان سوي الساندويشات..وطبعا بالخبز الصمون..او الخبز الفرنسي..وذكل بوضع القليل من صلصة الخس ثم الدجاج.... ضعي السندويشات بعد ذلك في الفرن حتى تنشف الخبزه قليلا..عشان يصير مقرمش.... الوصفة الثانية المقادير: صدور دجاج مسلوقة - فلفل رومي عدد 3 مقطع الى مربعات وسط بصل عدد 3 مقطع مربعات - صلصة صويا -طماطم مقطعة مربعات - فلفل اسود وكمون - خس مقطع بالطول - جبنة المراعي ( الشرائح) توضع في حمام مائي شوية ثوم الطريقة: ضعي الزيت في طاوة وضعي عليه البصل وقلبيه الى ان يحمر ثم ضعي صلصة الصويا والدجاج والفلفل الرومي والطماطم والبهارات وقلبيها ثم ضعي الثوم والخس وقلبيهم الى ان يذبل الخس وتحشى بها السندويتشات مع وضع الجبنة (طبعا الجبنة تكون سايحة) والمايونيز والكيتشاب الوصفة الثالثة المقادير: صدر دجاجة مقطع شرائح رفيعة-1بصل مقطع مكعبات -1فلفل بارد مقطع مكعبات -1بندورة مقطعة فطع صغيرة -وقليل من الخس-رشة فلفل اسود -فنجان قهوة صلصة الصويا الطريقة: نضع الدجاج في المقلاة على النار ويقلب بإستمرار حتى ينشف معالتقليب المستمر ثم يضاف له 2ملعقة زيت ويقلب ثم يضاف له البصل والفلفل البارد والفلفل الاسود مع التقليب ثم يضاف الصويا ويحرك جيدا . نأخد خبز صامولي ونفتحه ثم ندهنه بالمايونيز ويوضع فيه الخليط ثم يضاف له البندورة والخس ويقدم فورا |
تسلمييييين خيتوو..
والله ماقصرتي.. see you |
شكراً على المرور الرآئـع،،=)
|
شكراً علي الموضوع و اطلب بعد اذنك لو ممكن حلويات و مشروباتhttp://mrame.org/up/uploads/ca94fd8046.jpg
|
شكراً
شكراً علي الموضوع و اطلب بعد اذنك لو ممكن حلويات و مشروباتhttp://mrame.org/up/uploads/ca94fd8046.jpg
|
|
مشروبات رائعه .....(بالصور)
كوكتيل الفواكه http://www.nestle-family.com/common/...ig/big-561.jpg المقادير :- 1 حبة موز 1 حبة كيوي 5 حبات فراولة (فريز) 2 ملعقة كبيرة قشطة نستله 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى 2 كرة آيس كريم انيليا طريقة التحضير: يقشر الموز والكيوي. توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله في الخلاط، وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً. يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً مـيـلـك شـايـك بالشوكولاتة http://www.nestle-family.com/common/...ig/big-563.jpg المقادير :- 6 كرات آيس كريم شوكولاتة 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة طريقة التحضير: يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة. يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة. شراب البطيخ الأحمر والفراولة المخفوق بالحليب http://www.nestle-family.com/common/...ig/big-741.jpg المقادير :- علبة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى المبرد 500غ من شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البذور والمقطعة إلى مكعبات 250غ من الفراولة الطازجة المبردة 4/3 كوب أو 190 مل من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة 3 مكعبات من الثلج طريقة التحضير: توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض. يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدم على الفور. ... عصير خليط الفواكه المقادير : ـ نصف حبة اناناس. ـ حبتان من فاكهة الباسيون. ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة. ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة. ـ ربع لتر من عصير البرتقال. طريقة التحضير : 1 ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي. قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع ثـوان. 2 ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عصير متجانس. http://hawa.6rb.com/small_paragraph_...77ecd70663.jpg موز بالحليب مع الايسكريم المقادير : - موزه واحده - 3ملاعق ايس كريم (فنيليا) - 2/1 كوب حليب - قطعة ثلج - 2 معلقة صغيره سكر طريقة التحضير : - توضع الموزه فى الخلاطة - مع الأيس الكريم ولكن لا بد يكون نوعة فنيليا - ونصف كوب حليب مع قطعتان الثلج مع ملعقة صغيره سكر - يخلط بالخلاط لمده نصف دقيقة http://hawa.6rb.com/small_paragraph_...7804f70d0e.jpg ميلك شيك المقادير : 4/3 كوب ايسكريم (فراولة - شوكلاتة - مانجو )(حسب الرغبة) 4/1 كوب حليب قطع من الفواكه حسب النكهة المختارة طريقة التحضير : - يوضع الأيسكريم في الخلاط مع الحليب - ثم يوضع في كأس قطع من ( فراولة - شوكلاتة - مانجو - حسب الرغبة"النكهة المرغوبة" ) ثم يوضع الخليط في الكأس ويشرب بارد http://hawa.6rb.com/small_paragraph_...780503444e.jpg .. الحلويات/ http://3ros.net/up/uploads/b5eac5898d.jpg الـمـقـاديــر .... 1\2ككاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الـطـريـقـــــه..... تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه http://3ros.net/up/uploads/3223769393.jpg الـمـقـاديــــر .... 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده الـطـريــقـــــه ..... تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره ،، إذا تبغين شي ثانِي قولي لي.،وشكراً.،=) |
| الساعة الآن 06:45 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.