![]() |
كيكه رخاااميه بالصور لجميع اعضاء المنتدى
السلام عليكم...
اللي تبيها أكيد تجهز روحها للنسخ واللي ما تبي تطلع برة....مو تزعلون!اتغشمر معاكم المقادير: 250 غ زبدة 1 ملعقة شاي روح الفانيليا 4/1 1 كوب سكر 3 بيضات 4/1 2 كوب دقيق ذاتي الاختمار 4/3 كوب حليب ملون طعام وردي 2 ملعقة طعام كاكاو بودر 1 ملعقه طعام حليب اضافي خليط التغطية: 90 غ زبدة 1 كوب سكر ناعم 1 ملعقة طعام حليب ملون طعام وردي الطريقة: 1- تضرب الزبدة، الفانيليا،والسكر بالخلاط الكهربائي.ثم يضاف البيض ويخلط 2- نضيف الدقيق والحليب ونخلط بالملعقة فقط 3- نقسم الخليط لثلاثة اقسام متساويه.نضع بعض من قطرات الملون الوردي الى احد الاقسام ونخلط بالملعقة 4- يخلط الكاكاو البودر بالحليب الاضافي في زبديه ثم يضاف الى قسم اخر من الاقسام الثلاثه ويخلط 5- يصب في قالب الخبز(المغطى بورق الفرن) ملعقة طعام من كل قسم من الاقسام الثلاثة بالتبادل....هكذا 6- يمرر عود خشب للامام والخلف في القالب مرات عديدة ليعطينا تأثير رخامي 7- تخبز بالفرن حوالي ساعة او الى ان تنضج.تترك 5 دقائق ثم تقلب على قاعدة سلكية لتبرد ثم تغطى بخليط التغطية وتبرد. خليط التغطية: تضرب الزبدة بالخلاط الكهربائي الى ان تصبح خفيفه،يضاف السكر الناعم والحليب.ثم تضاف بضع قطرات من ملون الطعام الوردي ويخلط بالملعقة. وبالف عافيه يا حبايبي....ها اشرايكم؟ موتطنشون! |
وليش نطنش
الااااااااااااااااااااااا الحين انا بروح المطبخ برب لو ما تطلع زينه ياويلك كككككككككككككك برد عليك مره ثانيه سي يو |
انشالله تعجبك
|
مشكوووره قلبي تسلم يدينك
:ylflower: :ylflower: دلخلخ |
طبق رائع تسلم يديك عزيزتي |
يمي ..............................تسلم ايدينك
|
العفو يا اخواني انا ما سويت شي
المهم يعجبكم ومشكوووورين على مكروركم وردودكم |
وااااااااااو شكلها حلوه تسلم ايدك
|
مشكووووره ..
|
مشكووووووووووورة الله لايحرمني منك ...
|
الساعة الآن 04:47 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.