![]() |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة غاليتي على المجهود الأكثر من رائع والفكرة حييل حلوة ... الله يعطيك العافية .. حبيبتي // M0on girl // عندي طلب ... أبغى عجينة الفرموزة بدون اضافة أي نوع من البيكنج بودر أو خميرة ... عارفة راح أتعبك ... أنا بإنتظارك ... دمتي بحب : هومه والقمر |
أنا مستعجلة الله يخليك يا // M0on girl// :cray:
|
نموشـ ..
كنتـ حابهـ أساعدكـِ . بسـ ما بعرفـ شو هيـ درابيلـ الكويتـ . البناتـ الكويتياتـ الطباخاتـ بإذنـ الله بساعدوكيـ . |
اختيه السموحه مااعرف كيف الطريقه
وانشالله يفيدونا الكويتيات |
هاذي الطريقهـ لقيتهـا بس مادري
اذا كانت هي اللي تقصينهـا أو لا .. المقادير درابيل 3 علب قيمر ((قشطه )) أظرف دريم ويب 1 كريم كرامل حليب كي دي دي الطريقه : صفي الدرابيل بصينيه بعدين حطي عليه الحليب (( يعني تشربين الدرابيل بالحليب )) وتخلطين القيمر والدريم ويب وبودرة الكريم كرامل مع بعض بخلاط الكيك تخلطينها عدل بعدين تحطين الخلطه فوق الدرابيل وتاخذين عسل الكريم كرامل (( السكر اللي معاه)) وتوزعينه فوق الخلطه وترشين فوقه دارسين مطحون . أتمــنى اني اكون أفدتكـ وأي شي تبغينهـ حاااضرين وياهلا فيكـ .. |
وعليكم السلام ورحمة الله
إن شاء الله سندريلا وفت وكفت الدرابيل معناها كيك؟؟ أول مرة أسمع بها ... . |
أهاااااااااااا جالسة أفكر وشي لا ماأتوقع شكله شيء ثاني
|
الفرموزة
الفرموزة
المقادير : ثلاث كاسات دقيق أبيض كأس ماء ربع كأس زيت ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشوة : نصف كيلو لحم مفروم نصف ملعقة فلفل أسود حبة طماطم صغيرة مقطعة قطعاً صغيرة أربع بصلات مفرومة ملح حسب الرغبة الطريقة : ينخل الدقيق ويوضع في زبدية مع إضافة الملح والزيت ويفرك باليد جيداً ثم يوضع عليه الماء بالتدريج إلى أن تصبح عجينة متماسكة تغطى العجينة وتترك لمدة ساعة ثم تعجن مرة أخرى وتقطع بحجم صفار البيضة وتغطى توضع اللحمة في زبدية ويضاف إليها البصل والملح والفلفل الأسود والطماطم وتقلب جيداً تفرد العجينة مع رش قليل من الدقيق وتوضع فيها ملعقة من الحشوة ثم ثني الأطراف حتى تصبح على شكل مستطيل وهكذا إلى أن ينتهي المقدار دهن الصينية بالزيت أو السمن ورص حبات الفرموزة ووضعها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تنضج إشعال الفرن من الأعلى لتحمير الوجه قليلاً توضع في الصحن المعد وتقدم |
والان انتهينا من الجزء الأول،،
سَـيُعَاد فتح الموضوع للجزء 2 وسيتم تثبيته.،.. |
الساعة الآن 01:27 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.