|
مشكوووووووووووووووووووورة ...
يمممممممممممم |
العفو حبيبتي
|
b:7 مثلج الكاكاو
المقادير 5اصفر البيض 50سل حليب 20سل قشدة طرية 100غ سكر 3ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الطريقة اغلي الحليب اضيفي السكر الى اصفر البيض و اخلطيه بالضراب الكهربائي حتى يصير ابيض اضيفي الكاكاو الى مزيج البيض و السكر و اخلطيه اسكبي فوقه الحليب المغلي مع التحريك ضعيه على نار خفيفة و حركي حتى تحصلي على كريما كثيفة دون غلي اطفئي النار و اتركيها تبرد تماما مع تحريكها من حين لاخر اخفقي القشدة الطرية بالضراب الكهربائي اضيفي اليها كريمة الكاكاو مع استمرار الخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس ضعيه في الة التجميد الى حين التقديم:pleasantr |
مثلج العسل بالقرنفل و القرفة
المقادير 2كؤوس حليب 1بيضة 3اصفربيض ربع كاس من السكر ربع كاس من العسل 15سل من القشدة الطرية قطعتان صغيرتان من اعواد القرفة 8حبات قرنفل الطريقة اغلي الحليب. اضيفي اليه القرفة والقرنفل. غطيها واتركيها تنتقعمدة نصف ساعة. اخفقي البيضة الكاملة مع اصفرالبيض والسكر بالضراب الكهربائي حتىيصيرالخليط ابيض. صفي الحليب من القرفة و القرنفل واضيفيه الى خليط البيض مع التحريك. ضعيه على نار خفيفة و حركي حتى تحصلي على كريما سميكة بعض الشيء دون غلي ارفعيه من النار و اضيفي العسل و حركي حتى يذوب اتركيه في اثلاجة حتى يبرد تماما اخفقي القشدة الطرية و اضيفي اليها الكريما مع مواصلة الخفق حتى يتجانس الخليط ضعيه في الة التجميد الى حين التقديم:pleasantr |
مثلج الاجاص بالعسل
مقادير 6حبات اجاص ناضجة 75غ عسل 20سل قشدة طرية طريقة قشري الاجاص و قطعيه الى مكعبات صغيرة احتفظي بثلاث ملاعق من هذه المكعبات جانبا ضعي بقية الاجاص في الخلاط الكهربائي اضيفي العسل و القشدة الطرية اخلطي جيدا حتى تحصلي على مزيج ناعم اضيفي اليه مكعبات الاجاص المحتفظ بها و ضعيه في الة التجميد لمدة 4 ساعات على الاقل قبل ان يصبح صالحا للاستعمال.:pleasantr |
واوووووووووووووووووووو
|
تسلمين شو حلو
|
تسلمي حبيبيتي
شهيتينية ورياريت تحطين فراولة |
يميميم
سلمت يداك rosa1 ان شاء الله راح اجربهن بالصيف دمتي بود |
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
|
| الساعة الآن 04:55 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.