طريقة عمل الايس كريم

[ندى الأيام]

طريقة عمل الايس كريم



الايس كريم
http://www.majdah.com/vb/uploaded/Ice.jpg
من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
[align=right]المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[align=right]طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة[/center]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان



بصراحة انا ما جربتوا لسا:031: :031: [/CENTER]

[شـوشـو]

يمـي يمـي مشتهيـة الآيس كـريم ..
مشكـوورة أختـي عالطـريقة ..
دمتـي كمـا تحبيـن ،،
.

.

[ندى الأيام]

مشكورة شوشو على الرد

[*عسل*]

أممممممممممممم أنا أحب الآيس كريم

مرررررررة

مشكوورة

[ندى الأيام]

مشكورة يا عسل علر الرد اللذيذ
مممممممممممممممممممم

[m0on girl]

الصور جداً رائِعَة،،
الايس كريـم يكثر في الصيف ولكن كثرته تسبب التهابات الحلق،،=\
شكراً لَكِ عزيزتِي.،=)

[ندى الأيام]

مشكورة مون غيرل على المعلومة

[S M I L E]

الصراحه

شكله روعه


يلا اي وحده اتجربه تردلنا خبر


اوكي

و تسلمين الغاليه ع الوصفه ..^^.

أختج ..^ـ^..

[rose love...m]

اممممممممم شكله خطيرررررر يسلمو ياالغلا..**....@@.
تحيااااااااااااتي...~~....

[ندى الأيام]

سودة بنت زمعة
مشكورة على الرد الجميل

روز
يسلمو على المرور الكيوت

[عابرتـ سبيلـ ,]

امممممم شكله لذيذ


الله يعطيج العافيه^ندى الايام^

ويسلمووووو

اختكِ
.
وردة الأنمي

[ذات المخالب]

مشكورة

تحيااااااااااااتي

[sally meido]

مشكورة على الطريقة الحلوة دي
بس النشا ملعقتين كبيرة او صغيرة

[ندى الأيام]

مشكورات على الردود والنشا على ما اعتقد ملعقتين حسب الكمية

[C α t c ħ ŷ]

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآو..

بسـ خسآرة..

بدا البرد..

مشكووورة وإنشالله أسويهـ فالصيف الجآي > إذا الله عطآني عمر <

[ندى الأيام]

مشكورة بنت عبد الله على الرد