°•° °•° عجينتي الذهبية الرائعة / حياكم شوفوا معجناتي بها بالصور °•° °•°

[ساحرة البشر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لا تفكرون إني بالغت بالعنوان http://3roos.com/forums/images/smilies/Ob_mak1.gif

والله إنها عجينة رهيييييييييييبة وكل من جربها مدح فيها http://3roos.com/forums/images/smilies/Ta_clap.gif

وهي نفسها التي نحضر بها البيتزا والفطاير والسينابون

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/123321321.gif

وهذي صورة قبل الطريقة http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_188.gif

http://www.hawahome.com/vb/uploaded/275_1149432022.jpg

رهييييييييييبة والنتيجة زي القطنة والله ،، وكل من أكلها عندنا أخذ الطريقة http://3roos.com/forums/images/smilies/smile.gif

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن


الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف


http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/123321321.gif

في البيتزا نحاول ما نحط طماطم كثير

اعملي الصلصة بطريقتك الخاصة وامسحي بها وجه البيتزا

وحطي شرائح زيتون + مكعبات فلفل رومي ورشي الجبن الموزريلا ورشي شوية زعتر وامممممممممم على الطعم

http://www.hawahome.com/vb/uploaded/275_1149432125.jpg

وهنا تشوفون حبة كروسان جبن خخخخخخخخخخ

مرة حشيناها بجبن فييتا ونعناع مجفف وطلع الطعم خطييييييييير ولا أحلى

وجربوا احشوها أيضاً بقشطة وشوفو الطعم كيف يدوخ ،)،

وهذي صورة أخيرة

والله طرية وزي القطنة وكأنها معجنات جـــــــاهزة !!!!

http://www.hawahome.com/vb/uploaded/275_1149432181.jpg


جربوا وصدقوني راح تعتمدون العجينة عندكم ..

وبالفرن ما تاخذ أكثر من ربع ساعة

صحتين وعافية

[سكون الغلا]

شكرا غاليتي ،
يااي شكلها قطنه ،. مثل ما قلت ،,
رراح اجربها و ارد لج خبرر ،.

[هيلين]

لززيزززز وشهي يمممي مممممممم رووووووووعة

يسلمووووووو حبيبي

عالوصفات الحلووووة

ننتظر جديدك الاحلــ ــ ـــ ــى..../,...

تقبلي مروووري..:,/..

[دمــ ع ــو الليل]

يسلمووووووووووووووووووووو
شكلها يشهي

[m0on girl]

ماشاء الله تبارك الله بصراحة رووعه،،
شكراً لَكِ،،=)

[فتفوتة سكر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافيه

شكلها مررررررررررررررررة لذيذه

يسلمو يدك ..

بالعافيه عليكم :)

[ساحرة البشر]

يعطيكم الف عافية على الردود

[فديتني_انا]

عذاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااب



بجرب اسويها وبنزل الصور

[فديتني_انا]

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))




شو ها طحين المعجنات ؟ّ
\

[[سـ المجد ـهام]]

و الله ما تقصّر أختنــا هنــــد في منتدى لكِ

أتحفتنـا بهالوصفة ..

و جربتهــا و بصراحة رهييييبة .. الله يعطيهــا العافية ..

و مشكورة أختي نقلتي لنــا الطريقة الرااااااائعة ..


بارك الله فيك

[[سـ المجد ـهام]]

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))




شو ها طحين المعجنات ؟ّ
\

هذا الله يسلمك الطحين الكويتي الفاخر ،،

أنــا جربتهــا و طلعت جناااااان :)

و أوّل مرررة أحس أنـي سويت الفطاير و مفتخرة لأنهــا شغل يدي :004:

[عابرتـ سبيلـ ,]

شكلهم لذيذ

الله يعطيج العافيه ع الصور

وشكرا

[@سندريلا@]

ماشاء الله
رووووعه
تسلم ايدينك’’

[nee love...m]

يسلمووووووووووو شكلها وطريقتها تجنننننن ياعسللللللللللللللل
وان شاء الله اجربها ياقمر
دمتيييييييييييييييييييييييي

[رفوفة الحلوة]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
بس والله شكلهاااااااااااا جنان وطعمهاااااااااا احلى واحلى
اذا تكرمت ابيك تصورين لي غلاف الطحين والخميره
لاني تعبت من الخميره اللي عندي