فطاير بالباشميل لذيـ ـــ ـــ ـــ ـــذة

[هيلين]

المقادير


1- العجين:

½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد
- للحشو:

لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)
أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقة:

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .

[مايكبّرني لقب]

يعطيك العافيه غلاتوو ..

[هيلين]

الله يعافيكي

تسلمي ياحلوووة عالمروور

الحلوووو..:)

[@سندريلا@]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z6.gif

[هيلين]

الله يعاااااااافيك ياعسل

تسلمي عالمروووووووووور

[وسن]

تسلمي يدك غلاتي علي الطريقة الحلوة
لا عدمنا المواضيع الحلوة

[هيلين]

ويسلمكي يارب :64:

ميرسي عالمرووور والرد الحلوو زيك :38:

نورتـــتتتي الموووضوع :54:

[الدنيا مدحدره]

تسلميييييييييييين على الطريقه

يعطيك العافيه

[همس الطفولة]

لا لازم اجربها باين عليها انه حلوو مرررا ^_^
مشكوره غلاتو عالطريقه ..

[هيلين]

الدنيا مدحدرة

الله يسلمكي ياقلبي

تسلميـــــــــ، ، ،ــن عالمروور الحلووو

همس الطفووولة

العفوووووو يا الغلا

ميرسي عالمرور والرد الحلووو

[حنيـن]

شكراً غلاتي

على الطريقه الحلوه

ما قصرتي

http://www.cosgan.de/images/midi/liebe/a055.gif

[هيلين]

العفوووووووووووو ..:)

ميرسي عالمرووور والرد

الكشخــ ــة ...

[الازهار البيضاء]

الله يسلم ايديكِ
مشكوره

[اليمامـه]

مشكووووووووووووووووره

[هيلين]

الله يسلم ايديكِ
مشكوره


ويسلمكي يارب ...


مشكووووووووووووورة ياحبيبتي عالمروووور


الرووووووووووووعة.............

[هيلين]

مشكووووووووووووووووره



العفووووووووووووووووو ياقلبي



تسلمي عالمروووووووور


الرووووووووعة..........

[نور الايمان]

شكرا على هذه الوصفة الرائعة :035:

[هيلين]

العفووووو يا قلبي...


تسلمين عالمرووووووووووووور الحلو


زيـــك......

[هذيان]

الطبخة شكلها لذيذة وسهلة
بنجربها ان شاء الله
شكراااا حبوبة

[Bat 2 night]

تسلم يدج

الله يعطيج الف عافيه

[الإمبراطورة]

يمممممم والله مباين انها تشهي وان


شاء الله اسةيها وتشكري على الطبخة الحلوة



تحيااااااااااااااتي

[friendship star]

تسلمييييين حبيبتي (بسير الحين بسويها!!))

[هيلين]

يمممممم والله مباين انها تشهي وان


شاء الله اسةيها وتشكري على الطبخة الحلوة



تحيااااااااااااااتي



العفووووووو حيااااتي



ميرسي عالمرور الحلوووو

[هيلين]

تسلمييييين حبيبتي (بسير الحين بسويها!!))




العفووووو ياقلبي


ميرسي عالمرووووور

[m0on girl]

شكرا غاليتي..

[**قمرهم كلهم**]

يمي بسويها للعشاء...

يمي...
شكرا على الوصفة اروعه..

[هيلين]

شكرا غاليتي..


العفـــــــــو حيااااااتـــي.... .23.



ميــرســــــي على مروووووورك....

[هيلين]

يمي بسويها للعشاء...

يمي...
شكرا على الوصفة اروعه..



العفــــــــــو ياااقمـــر



تسلمـــي عالمرووووووور.......

[tarrat]

السلااااااااااااااااام
يعطيك العافيه اختي
شكلها والله سهله
حفظتها عندي وانشالله بسويها :025:

[هيلين]

وعليكــــم السلام ...::


اهلين خيتووووو ... ميرسي عالمرووور


الكـــــــــــــــــشخخخخة...


نووووووووووررررتـــي والله...:::

[لؤلؤة الأمل]

مشكووووووووورة والطبخة سهلة وبسيطة.

[هيلين]

العفووووووو ياقمرررر

الله يسهل ايــامك..::


تسلمي عالمروووور...

[ساحرة البشر]

تسلميييييييييييين على الطريقه

يعطيك العافيه

[هيلين]

الله يعافيك



ميرسي عالمرور الروووووعة