المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شيز كيك يابنات لحقوا لايفوتكم (بالصور)


دلع3
14-09-2006, 09:48 PM
http://www.kraftfoods.com/images/recipe_images/PHILADELPHIA_Classic_New_York_Cheesecake.jpg

نحتاج الى
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة


الطريقة
نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب
http://www.kraftfoods.com/NR/rdonlyres/71461F2C-B9CE-4C00-917E-A21B086A1823/0/cheesecake_1.jpg


قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق

بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية
على سرعة متوسطة الى أن يمتزج
الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد

http://www.kraftfoods.com/NR/rdonlyres/B2A16F53-840C-419B-8E15-E6B0238B1F59/0/cheesecake_3.jpg


ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت
وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )


http://www.kraftfoods.com/NR/rdonlyres/6C4E302E-03E8-4930-8B03-9A7BF675B0A8/0/Our_Best_Cheesecake.jpg

التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى لتزين
http://www.zahrah.com/images/library/sweet27.jpg

ولــــكم منــى بـــاقـــة ورد معطــره برائحـــة المســكـ ..والبخـــور

ووووووووو ..أكـــل العـــــــــوااافي والهنـــــــــــا :pleasantr

بيبسي
15-09-2006, 05:08 AM
ووووووووواااوووووو صدق دلع
تسلمين حياتي

" بنت جدة "
15-09-2006, 01:25 PM
http://www.alamuae.com/up/Folder-001/1144783009_uae157.gif

دلع3
15-09-2006, 05:14 PM
هذي مو أيدي أصلا هذي يد وحدة كبيره انا شعرفني بالطبخ والنفخ والتفخ وال......خ
أمزح
الله يعافيكم وثانكيو للمرور

هاله القمر
16-09-2006, 01:28 PM
اممممممممممم شكلها لذيذه مرة
تسلمي

ضوء الســلام
19-09-2006, 09:36 PM
تسلمين اختي
ولا تحرمينا من مواضيعك وطبخاتك الحلووووووه مثلج

CuTe AnGeL
19-09-2006, 09:53 PM
http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif

wo0o0o0o0o0ow


verey nice

thanx a lot

قرصانه الهوى
20-09-2006, 01:30 PM
يميميميميمي


على بالي اسوي شيز كيك

تسلمين عنوني

دلع4نفس3
20-09-2006, 11:06 PM
شكرا للمرور حبيباتي

silence shadow
21-09-2006, 07:53 AM
شكلها يشهي..
تسلم ايدك أختي

اسرار العيون
22-09-2006, 01:46 PM
تسلمين ومشكووووووووووووووووووووره

*قطيوة*
22-09-2006, 05:17 PM
http://www2.0zz0.com/2006/09/22/14/150176726.gif

غزالة الرس
23-09-2006, 02:31 AM
ياييييييييييييييييييييييييي والله مرة روعة عشانها من دلع 3

دلع4نفس3
28-09-2006, 01:58 AM
(ياييييييييييييييييييييييييي والله مرة روعة عشانها من دلع 3)
تسلمي والله ماحد فاهمني غيرش ياغزاله

ورد جوري
28-09-2006, 02:27 AM
مرسي كثيييييير شكلهاا
حلو

لمممممممممممم

مشكوره عليها

مع حبي
(s.w)

[نسيبة]
29-09-2006, 08:45 PM
يسلموا أختي


أنا أموت في الشيز كيك :)

دلع4نفس3
30-09-2006, 12:10 AM
عفوووووووووووووووووووووووا حبيباتي