الأرز البـخـاري ((( طبـق سعـودي )))

[زهرة البنفسج]

الأرز البخاري

http://www.bab.com/admin/ecook/4/1005.JPG

المقادير

· دجاجة واحدة .
· 3 حبات جزر مقطع قطعاً صغيرة .
· 3 حبات فلفل أخضر حلو مقطعة قطعاً صغيرة .
· 4 حبات طماطم مقطعة .
· علبة صلصة طماطم .
· 4 حبات بصل مفروم .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2 ملعقة صغيرة كمون .
· 3 ملاعق صغيرة ملح .
· 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء .
· 4 أكواب أرز .
· 6 أكواب ماء .


الطريقة

1- تقطع الدجاجة إلى أربع قطع .
2- تحمر قطع الدجاج في الزيت مع البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة الطماطم والملح والكزبرة والكمون .
3- يضاف إلى الدجاج مقدار من الماء ويترك حتى ينضج .
4- عند نضج الدجاج يسقط الأرز عليه ويترك على نار هادئة حتى ينضج الجميع .
يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع اللبن الرائب (الزبادي) .
وبالعافية ..

:54:

منقول


مودتكم
زهـ:67:ـوره

[ملاك فلسطين]

يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااا
بجد شكلها روووووووووووعة
يعطيكي العافية

[زهرة البنفسج]

تسلمين ملوكة أنتي الأروع عمري :38:

[مايكبّرني لقب]

واااااااااااااو

شكلها طعمه حيييل

مشكوورة غاليتي

[][ بنت العز ][]

طريقة حلوة .. تسلم يدينكـ يالغلا .. ^ـ^
,
,
,

:) ][ بنت العز ][ :)

[بـنـ بوظبي ــت]

مشكووووووووووووووووره إختي الغااليه ع الوصفه والطرييقه

[زهرة البنفسج]

نجوومة وبنت العز وبنت بو ظبي تسلمون على المرور :54: ..

[فجـر]

شكرااااااااااا

يعطيك العوافي
تحيتي لك

[زهرة البنفسج]

تسلمين فجر على المرور :54: ولا تحرمينا من هالطلة ..

[غلا دبي]

يسلمون على الوصفه

[ماء القمر]

:32:


شكله مررررررره لذيذ
مشكورة حبيبتي

[زهرة البنفسج]

تسلمون غلا دبي وماء القمر على مروركم الأحلى :54: ..

[الصبورة]

هذه أكلتي مفضله بخاري
يم يم يم
مشكوره يا أختي
:31:
بروح أسويها وبأكلها :eat:

[katkoOota]

يسلموو على الاكله

[زهرة البنفسج]

دموع الحزن

ربي يحفظج على هالطلة عيوني ..
نورتي يا عسل ..
ولا تحرمينا من مرورج النايسووا

:flirt:

.*.*.*.*

كتكوتة

ربي يحفظج على المرور ..
وتسلمي على هالطلة
والمرور الأحلى يا سكرة ..

:)

[بنت الشرقيه]

يم يم مشكوووووووووووووووووووره حبيبتي

[زهرة البنفسج]

.*.*.*.*.*

بنت الشرقية

الشكر لمرورج الحلو
يا عيوني أنتي ..
تشكراتي على هالطلة والمرور
الأحلى يا عسل ..

:give_rose

.*.*.*.*.*