المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقتين حلوه للمعمول


سمسم ...
26-06-2006, 10:47 PM
الطريقة الأولى
علبة صغيرة سمن فارم
ملعقة كبيرة بهارات معمول
ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
توضع 6 ملاعق حليب بودرة في كاس وتذوب بماء في نفس الكاس
4 كاسات دقيق
الحشوة اما مكسرات او تمر

الطريقة :
توضع السمنة والبهارات والبكنج بودر والزنجبيل والحليب في خلاط الكيك وتخلط جيدا .
بعد ذالك في زبدية عميقة توضع الخلطة فيها ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى تصبح عجينه متماسكة .
تعمل كور وتحشى بالتمر او المكسرات ثم توضع في القواب وتدخل الفرن حرارته متوسطة .
بعد النضج تترك لتبرد وترش بالسكر . وتقدم ...


b:7
الطريقة الثانية
يخلط 3 كاس دقيق +ربع كاس سكر ناعم +نصف كاس نشاء + ربع ملعقة صغيرة بكنج بودر
ثم يضاف اليها 2 اصبع زبدة لينة على حرارة الجو تعجن مع بعض جيدا ثم يضاف اليها
بيضتين +فانيليا
تعجن مع بعض
ثم تحشى بالتمر او المكسرات وتوضع في قوالب صغيرة وتدخل الفرن
بعد ان تبرد ترش بسكر ناعم ..
وبالعافية عليكم ...

prween
27-06-2006, 12:00 PM
اشكرك كثيرا على هذه الوصفة ومشكورة جدا يا كريمة بنت الكرماويين

prween
27-06-2006, 12:07 PM
اشكرك من كل قلبي

سمسم ...
27-06-2006, 01:26 PM
الله يسلمك حبيبتي
وعادي اذا بغيتي اي شئ قولي

دلــ قطر وعـــه
28-06-2006, 01:44 PM
مشكوووووووووووووووووووووووووووره


تحياتي

¤ّ,¸_¸,ّ¤ دلــ قطر وعــه ¤ّ,¸_¸,ّ¤°

إبتسامة جرح
30-06-2006, 06:14 AM
السلام عليكم ورحمحة الله وبركاته

هلا والله ببنت العم

شلونك حبيبتي

مشكوووره يالغالية على الطريقة إن شاء الله تجي عندي واسويها أنا وانتي

http://www.l33unk.com/up/uploads/e4ea30b24a.gif

سمسم ...
01-07-2006, 02:34 AM
مشكوره اخت دلوعة قطر على المرور
وانت يابتسامة جرح خلاص ان شاء الله اجي عندك ونسويها
ههههههه هههههههه