تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : هرم الجيلي بالفواكه .....بالصور


om karam
10-06-2006, 06:34 PM
هرم الجلي بالفواكه

مدة التحضير: 45 دقيقة

http://www.hawahome.com/cook/modules/Recipes/photos/4141488b30d54.jpg
المقادير:
ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة
طريقة التحضيرالطريقة:
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا

صحتين والف عافية
منقول للفائدة

ريماس
10-06-2006, 09:39 PM
شكلها روعة
مشكورة عمري
الله يعطك العافية

om karam
11-06-2006, 09:48 AM
الله يعافكي حبيبتي شكرا على مرورك

icequeen
11-06-2006, 09:52 AM
يم يم :1aa:

مشكورة مرة حبيبتي :pleasantr

nany 2006
14-06-2006, 01:13 PM
يعطيكي العافية حبيبتي

» Ṡŭpẹŕ ḃāḃỵ
06-08-2009, 08:31 PM
يٍِمممِمُمِيَ .. <<< مشٺهيــه ٺآڪلهــآ خخخ
شًڪِلِهـُـآ لِذيٍذِ ,,
وآَڼَ شًـآءَ آلله أحَـًآولً أًًِسوًٍِِيهًــآ }..
جًَزٍآِڪً آَلله خَيٍرِ عً آَلمٍوًضَوٍعِ آًلِطِآًزِجِ ..{ :sm.40: }..
وَڼًڼٺظٍر جِدًيٍدٍڪِ ,..

..{ http://www.banaat.com/vb/images/icons/icon18.gif}..

W I N G S
06-08-2009, 11:05 PM
يآآيْ شڪلَهـآ مآآرهـ‘ يــِـِـمي <~
يعطيــڪ العآفيـ‘هـ ,,

MαЯŜħмēŁő
06-08-2009, 11:16 PM
يعطيكي العافية
س مكان الموضوع غلط
دمتي لمن تحبين ^^

C α t c ħ ŷ
06-08-2009, 11:19 PM
^

صُحْ

شْكلّهْ حلُوْ

يسْلمٍليُ هآلنًقلْ

احساس هادئ
07-08-2009, 02:25 AM
الله يعطيكـ العافيهـ
روعــهـ

أميرهـ بكلمتيـ
07-08-2009, 12:56 PM
يس ــلمووووو
:)

جــواهـــر♡
07-08-2009, 04:05 PM
واااااااااااوالكيكه شكلها حلوة
ثااااااانكس على الموضوع