شما مانع
06-06-2006, 07:45 AM
:1aa: محبي الشكوكولا :1aa: :1aa: :1aa: :1aa:
كيك الشوكولاته بالفليك
المقادير الكيكة:
1. 2 كوب طحين جميع الأسعمالات
2. 5 بيضات متوسطه
3. 4\3 سكر خشن
4. 4\3 كوب زيت
5. 2\1 علبة فانيلا
6. 1 معلقه طعام بكج باودر
7. 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
8. 3 حبات فليك الأصفر (32)جم
مقادير الصلصة:
1. 4علب قشدة (170)جم
2. 1علبة حليب مركز (397) جم
3. 4ملاعق طعام كاكاو بودر
4. 1 ملعقة طعام زبده
كيك الشوكولاته با لفليك
1.يخفق البيض والسكر و الفانيلا بالخلاط الكهربائي.
2. ثم يضاف الزيت إلى المقدار السابق
3. ينخل الطحين مع البكنج باودر و 3 ملاعق كاكاو ونضعف على الخليط السابق
4. يدهن صينية بايركس بالزيت ويضاف المقدار السابق
5. يوضع في فرن متوسط الحرارة لمد نصف ساعة حتى تستوى الكيكة ثم نفتح من الأعلى حتى يحمر قليل.
6. يخرج من الفرن ويترك ليبرد ثم تقسم الكيكة إلى نصفين با لعرض .
طريقة عمل الصلصة:
1. تخلط مقادير الصلصة مع بعض بخلاط العصير .
2. ثم تضاف كمية من الصلصة السابقة إلى وسط طبقتا الكيك ثم توضع باقي الصلصة فوق الطبق العلوي للكيك ثم توضع في ثلاجة لمدة ساعتان
3. تخرج و تزين بشوكولاته فليك الأصفر (3 حبات).
كيك الشوكولاته بالفليك
المقادير الكيكة:
1. 2 كوب طحين جميع الأسعمالات
2. 5 بيضات متوسطه
3. 4\3 سكر خشن
4. 4\3 كوب زيت
5. 2\1 علبة فانيلا
6. 1 معلقه طعام بكج باودر
7. 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
8. 3 حبات فليك الأصفر (32)جم
مقادير الصلصة:
1. 4علب قشدة (170)جم
2. 1علبة حليب مركز (397) جم
3. 4ملاعق طعام كاكاو بودر
4. 1 ملعقة طعام زبده
كيك الشوكولاته با لفليك
1.يخفق البيض والسكر و الفانيلا بالخلاط الكهربائي.
2. ثم يضاف الزيت إلى المقدار السابق
3. ينخل الطحين مع البكنج باودر و 3 ملاعق كاكاو ونضعف على الخليط السابق
4. يدهن صينية بايركس بالزيت ويضاف المقدار السابق
5. يوضع في فرن متوسط الحرارة لمد نصف ساعة حتى تستوى الكيكة ثم نفتح من الأعلى حتى يحمر قليل.
6. يخرج من الفرن ويترك ليبرد ثم تقسم الكيكة إلى نصفين با لعرض .
طريقة عمل الصلصة:
1. تخلط مقادير الصلصة مع بعض بخلاط العصير .
2. ثم تضاف كمية من الصلصة السابقة إلى وسط طبقتا الكيك ثم توضع باقي الصلصة فوق الطبق العلوي للكيك ثم توضع في ثلاجة لمدة ساعتان
3. تخرج و تزين بشوكولاته فليك الأصفر (3 حبات).