المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (:::...طـــــريقـــة عمل مـــــربى الفراولــــة...:::)


وسن
01-03-2006, 11:27 AM
...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..:)
...
نواصل اليوم مع حـــلو جديدة وهي../
:::::::طريقة عمل مربى الفراولة:::::::
* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات):
* المقادير:
كوبان فراولة

ملعقتان صغيرتان عصير ليمون

1/2 1 كوب عسل

عبوة من مسحوق البكتين (مادة توجد فى الثمار وخاصة فى التفاح، تتحلل فى المياه المغلية ثم تشكل عند التبخر مادة هلامية)

* الطريقة:

- تخلط الفراولة وعصير الليمون والبكتين فى إناء من الأستنلس أستيل.

- يرفع الإناء فوق النار حتى تمام الغليان، ثم يضاف العسل.

- يترك الخليط للغليان مرة أخرى بعد إضافة العسل مع التقليب من 10- 12 دقيقة.

- ترفع المربى من على النار بعد أن يصبح قوامها مثل الشراب الغليظ ثم تترك لتهدأ وتبرد.

- تعبأ فى برطمان محكم الغلق وتوضع فى الثلاجة.

* يساوى المقدار الواحد من هذه الوجبة = ملعقة صغيرة واحدة.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 30
إجمالى الدهون = -----
الدهون المشبعة = -----
البروتينات = -----

إجمالى الكربوهيدرات = 8 جرام

الألياف = -----

الصوديوم = 2 ملجم

نسبة السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 1%
نسبة السعرات الحرارية المستمدة من البروتينات = 1%
نسبة السعرات الحرارية المستمدة من الكربوهيدرات = 98%

الورده المزيونه
02-03-2006, 11:10 AM
مشكوووورة منووول ع الطريقه .

ماننحرم من موااااضيعك ياارب ..

وسن
02-03-2006, 07:09 PM
...
:)
العفو غلاتي
نووورتي الموضوع
...
أن شاء الله دوووم الطلة الحلوة :)
...
...
....

وتين2
04-03-2006, 02:45 AM
من زمان وانا نفسي اعرف كيف يسوون المربى واليوم عرفت
تسلميلي يا قلبي والف شكر على هالمعلومة

وسن
04-03-2006, 07:18 PM
....
العفو غلاتي :)
...
الحمد لله انكـ استفدتي من الموضوع :)
...
أن شاء الله دوووم الطلة :)
...
...

بنت الحربي
24-03-2006, 01:42 AM
مشكوره ويعطيك الف عافيه
وتسلمين

وسن
24-03-2006, 10:27 AM
....
العفوو غلاتي
نوورتي الموضوع
...
أن شاء الله دوم الطلة
:)
....