الخبز الايطالي

[اميره صغيره]

السلام عليكم

كيفكم اليوم

انا جبت لكم هذي الوصفه

واتمنى انها تكون طعمه

المقادير:

2 كوب دقيق بالخميرة
1 بيضة
2 ملعقة شاي سكر
2/1 كوب حليب سائل دافئ
1 كيس شوربة الفطر
2 ملعقة طعام أعشاب مختلفة
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
3 ملاعق طعام شرائح زيتون أسود وأخضر
1 ملعقة طعام حبيبات الكمون (للوجه).


الطريقة:

* تعجن جميع المقادير في إناء ماعدا الكمون ثم تغطى بقماش مبلل لمدة ساعتين وتترك جانبا في مكان دافئ.
* تعجن العجينة مرة أخرى وتوضع في قالب كعك دائري الشكل، ثم يرش الوجه بحبيبات الكمون وتضغط بالأصابع حتى لا تتساقط. تترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
* تخبز العجينة في فرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي.
* يقطع الخبز مثلثات ويقدم.

ردودكم بسرعه

تحياتي :،: اموره

[عاشقة القمر]

لو أني ما اطبخ شكلها حلو مشكورة أختي اميرة صغيرة و انشاء الله أسوي الطبخة في المستقبل

[وحيدة احساس]

يعطيك العافيه حبيبتي...

[اميره صغيره]

مشكورن والله على المرور