زهرة البنفسج
17-11-2005, 06:46 PM
المقادير
1 كيلو لحم عجل مفروم ناعم مع بصل وبقدونس
علبة لبن رايب ..
نصف قرص لبن بلدي ..
مكعب ماجي ..
ملح ..
الطريقة
نأتي باللحم ونجعله كرات صغيرة وبعد ذلك نخفق اللبن الرايب
واللبن البلدي في الخلاط ، ونجعل بعد ذلك اللبن يغلي ومن ثم
نضيف مكعب ماجي مع اللبن ومن ثم نضيف اللحم
ونتركه مدة نصف ساعة ويقدم هذا الطبق مع الأرز .
وبالهنا والعافية ..
.. ][ منقول :001: ][ ..
1 كيلو لحم عجل مفروم ناعم مع بصل وبقدونس
علبة لبن رايب ..
نصف قرص لبن بلدي ..
مكعب ماجي ..
ملح ..
الطريقة
نأتي باللحم ونجعله كرات صغيرة وبعد ذلك نخفق اللبن الرايب
واللبن البلدي في الخلاط ، ونجعل بعد ذلك اللبن يغلي ومن ثم
نضيف مكعب ماجي مع اللبن ومن ثم نضيف اللحم
ونتركه مدة نصف ساعة ويقدم هذا الطبق مع الأرز .
وبالهنا والعافية ..
.. ][ منقول :001: ][ ..