مشاهدة النسخة كاملة : » Fᴙᴑᴍ Qᴜᴈᴈᴎ`s Kiᴛᴄhᴇᴎ
- مــريــمْ ،
01-05-2011, 02:18 PM
,
السسلآم عليكم و رحمة الله و بركآإته :g0380: :flower01:
صبآح \ مسسآء
............................. الروقآن و العسسل ض1
كيفكم يآ عسسولآـآت . . ؟
آحم ; طبعآ آنآ مآ آعرف للـ مقدمآت :ملاك: , فـ رآح آدخل في الموضوع على طولُ :sg.2: (ق)
آمممممم صصآر لي تقريبآ آكثر من ششهر :hm: آششتغل في هل موضوع ! ض1
و في هل فترة عملت آربع وصفآت \ طبخآت :ewqqq::034q:
- الوصفآت هي ;
1- حلى الطبقآت بَ الشِوكولآتهُ
2- كوكيز الشوكولآته ق1ق1
3- البيتزآ السسريعة
4- Pan Cake (ق)
B R B
:sg.15::sg.11:
- مــريــمْ ،
01-05-2011, 02:19 PM
{ حلى الطبقآت بـ الشوكولآ :hyper: . .
المقآدير :
- الطببقة الآولى ::
خليط كيك شوكولآته (ق) ض1
- الطبقة الثآنية ::
كأس بسسكويت شآي مطحونْ
4 حبآت جبن كيري
1 علبة قششطة :ملاك:
- الطبقة الثآلثة ::
2 جآلكسسي ق1 ق1
نص علبة قششطة
الطريقة :
1- نعمل كيك الشوكولآته و نخلطه كويسس . . و ندخله بالفرن
{ مب لآزم نعمل الكمية كلهآ !! نعمل الكمية الي نحتآجهآ بسس }
--> و هنآ يعتمد آذآ تبون تفتتونهآ , آو تقطعونهآ على ششكل دوآئر . . كل وحدة و طريقتهآ
انآ عن نفسسي فتتهآ , و رصيتهآ في قوآلب صغيرة للتقديم !
2- نخلط مقآدير الطبقة الثآنية مع بعض . . و نحطه على الطبقة الآولى :g0380:
3- نذوب الجآلكسسي في حمآم مآئي , و نضيف عليهآ القششطة , و نصب الخليط على الطبقتين . .
* للـ تزيين ::
ممكن تسستخدمون حلآوة مآلتيزرز (ق) . . آو تنثرون عليه جآلكسسي مبششور ق1 !
الصصور ::
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-03e884a423.jpg
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-31dc9b6abb.jpg
B R B
:sg.15: :sg.15:
- مــريــمْ ،
01-05-2011, 02:20 PM
كوكيز الشوكولآته (ق) ض1 . .
المقآدير ::
- 2 كوب دقيق
-ربع كوب بودرة كآكآو http://banaat.com/vb/images/smilies/%7Bh,,,3%7D.png
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بآودر
- رشة ملح
- ربع كوب سسكر
- ثلآث آربآع كوب زبدة
- نص كوب سسكر بني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فآنيلآ (ق)
- ثلث كوب حلييب
- 1 كوب رقآئق شوكولآته مذآبة :hyper:
- 1 كوب رقآئق شوكولآته
الطريقة ::
1- نخلط الدقيق , و بودرة الكآكآو , و البيكنج بآودر , و الملح
2- نخفق السكر و الزبدة . . لين مآ يصير الخليط فآتح اللون و قششدي
3- نضيف له السسكر البني و نخفقه مرة ثآنية
4- نضيف البيض و الفآنيليا و نخفقه جيدآ ض1
5- نضيف خليط الدقيق . . بالتبآدل مع الحليب الي خليط البيض [ يعني مرة نحط شوي من خليط الطحين , و مرة نصب شوي من الحليب ]
6- نضيف الشوكولآته المذآبة و نخلطهم لين مآ يتجآنس الخليط (ق)
7- نضيف رقائق الشوكولآته و نقلبه بالملعقة :ملاك: . .
8- نسستعمل الملعقة تبع الآيس كريم (ق) . . و نصب عجين الكوكيز في صينية فرن مغلفة بـ ورقة خبز
9- نخبزه على 170 درجة مئوية . . [ الوقت يعتمد على الفرن , انآ خليته 30 دقيقة ] . . و نحتفظ بالقوآم اللين . . لآنهآ رآح تتمآسسك لمآ تبرد :sg.1:
الصور ::
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-94662c6827.jpg
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-a88719126f.jpg
B R B
:flower01: :flower01:
- مــريــمْ ،
01-05-2011, 02:22 PM
البيتزآ السسسريعة ق1 ق1
المقآدير ::
* العجينة ض1 :
- فنجآن قهوة سسكر
- 2 ملعقة آكل خميرة
- 2 كآس مآي دآفئ :sg.14:
- قليل من الملح
- 5 كآس دقيق
- نص كوب زيت
الـ Toppings :
- صلصة البيتزآ
- جبن موزريلآ مبششور (ق) :034q:
و البآقي على حسسب الذوق ض1
[ آنآ زدت عليه فلفل آخضر حآر :sg.11: ]
الطريقة ::
العجينة :
1- نخلط السسكر + الخميرة + المآي + الملح + 2 كآس دقيق مع بعض . . و نخليهم 10 دقآئق !
2- بعد العششر دقآيق :d060: ; نضيف على الخليط . . 3 كآس دقيق + الزيت :icon2q: . .
3- نفرد العجينة . . و نحط عليهآ الي نبي ض1 ق1
4- ندخلهآ الفرن . . لين مآ يذوب الجبن و تسستوي البيتزآ (ق)
الصصور ::
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-3bf8a6dca1.jpg
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-69440902cb.jpg
B R B
:flower01:
- مــريــمْ ،
01-05-2011, 02:23 PM
Pan Cake (ق) (ق) ;
* المقآدير ::
- كوب و نص طحينْ
- 3 ملآعق كبيرة سسكر
- ملعقة كبيرة بقسِسمآط ض1
- ربع ملعقة ملحُ
- نص ملعقة فآنيلآ ق1
- بيضتآن
- كوب و ربع حليبْ
- 3 ملآعق زبدة :g0380:
* الطريقة ::
1- آول ششي نخلط المقآدير الجآفةُ مع بعضْ :hyper: ! [ الطحين , السسكر , بقسسمآط , ملح ]
2- في خلآص كهربآئي ; نخلط المقآدير السسآئلة [ فآنيلآ(ق) , بيضتآن , حليب , زبدة ]
3- بعد مآ نمزج الموآد السسآئلة , نضيف عليهم الموآد الجآفة . . و نخلطهم لين مآ يتكون الخليط
4- نجيب مقلآية :ملاك: , و نحط فيهآ شوي زيتّ . . و نبتدي نحط الخليط على ششكل دوآئر ; و نقلبهآ بين حين و آخر http://banaat.com/vb/images/smilies/%7Bh,,,3%7D.png
5- و لمآ يصير لونه ذهبي ; نششيله من المقلآة , و نحطه في صحون و نزينة بُ آي ششي
* الصصور ::
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-ac4cee547d.jpg
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-4df5fca268.jpg
,
لـ آروآحكم ; :flower01: (ق)
آنطططططططلقوآ يآ عسسولآـآت ض1 :ملاك:
N O U R A
01-05-2011, 05:41 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته.."
كوييييين ق1ق1
ماشاااء الله رييحة المكااان مو طبيعية @_@ض1
طررق سهلـه جداً .. و النتايج يمييي لذييذه :هق:
بصرااحه شوقتيني اسويهم كلهم مو بس الكوكيز :شيخ:!!
تسسلم اييدج يا حـلـووهـ ق1
و تستاهلين التقييم ؛)
* ~> متوجهه للمطبخ للشروع في عمل الكوكيز ض1ض1
و راح اوافيج بالنتايج :ewqqq:
≈ R e e M «
01-05-2011, 06:10 PM
كوين @_@ق1ق1ق1ق1 :
عذذذذذآآآب ، ألييييييييييييييمّ موضوعكْ !
مَ شششآء الله سنعععععة :ملاك:ق1ق1@_@ . .
البـآن كيكْ @_@ق1ق1ق1:034q::034q: ,
خشْ مزآجيّ بقققققققققققوة ، ان شاء الله رآح أطبقة بـ اقرب فررصة :بيهي:(ق)
شكككلة مرررآ لذيذ :g0380:ق1 * وَ طريقة سهلّـه هذأ أهمّ ششي :sg.14:ق1 . .
الكوكيز :hyper::=:ق1ق1 :
ماشاء الله ، شككككلة رآآآآيق وَ يشهويّ = $
تسلّـم أيدكْ كوين ق1:icon2q: ، شغلك بطلّ وَ مُـررتب :9daf6d8b8708a209c3dق1ق1:sg.15:
لآ تحرمينّـآآ من جديدك أطبآقكْ :$:ق1ق1
تستآهلين تقييمّ + 5 ستارز (ق)
™ Ms.ŋ `
01-05-2011, 10:15 PM
-
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ؛
_@__@_ق1ق1ق1ق1 . .
http://www.banaat.cc/uploads/images/banaat-03e884a423.jpg
ليش كل هالتعذيب كوين :××: ؟
شكله يشششهي ق1 . . وطريقته ما يبيلها شي :)
إن شاء الله إذا فضيت أسويه :هق: . .
والبان كيك؛ بالصورة مبيّن إنه ضبط معاج ق1،
فنّانـة كوين؛
الأكلات تشهي ، وطريقتهم سهلة :034q: . .
وتصويرج رايق :"") !
بالعافية يا جميلة 3> ،
وتسلم إيدج ق1ق1ق1 . .
- مــريــمْ ،
02-05-2011, 12:09 PM
^
نورتوآ الموضوع يآ عسسولآـآت :hyper: ض1 ق1 ق1
- ششكرآ على التقييم (ق) :g0380:
:flower01:
sweetbutterfly
02-05-2011, 01:31 PM
http://dl2.glitter-graphics.net/pub/2957/2957382n701clzmap.gif
و عليكم آلسلآم ورحمة الله و بركـآته ~
QUƐƐƝ ي شطووووورة مـآشششششآءالله علييييج :sah.5::msn-4ad354d760:
إبدآع x إبدآع في وصفـآتج كلهـآ و سسسسهلة بعد :heart:sm.9.
يمي يمي ششششكلهم كلهم .. شهيتيني وآإآإآييييييد حبيبتي sm.2.
ربي يعطيج آلف عـآفية و تسسسلم يدج ي معودة :oisiznha::msn-cc7aeae6af:
و أنتظر أحلى وصفآتج ي آلغـآلية و لج أحلى تقييم :icon2q::msn-3df89df958:
http://dl.glitter-graphics.net/pub/2957/2957381w7qvgwxlqu.gif
vBulletin® v3.8.11, Copyright ©2000-2025,