Alice7
04-09-2010, 03:03 PM
:f.19:
أهلين بنات.كوم.:dancegirl2:
جبتلكم اليوم وصفة الباستا بالدجاج...يم يم
انا أحب أدخل المطبخ واجد ....و أخبص بالأخير يطلع طبق لذيذ
.
.
المقادير:
علبة باستا حجم 500 غرام
- 2 من صدور أو أفخاذ الدجاج من غبر عظم مقطعة إلى قطع صغيرة
- ½ كوب كريمة سائلة أو حليب
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- ½ ملعقة شاي كمون
- فص ثوم مبشور
- بصل مقطعة شرائح رقيقة
- ملعقة طعام مملوءة معجون طماطم أو صلصة باستا الجاهزة
- ملعقة صغير نعناع مجفف(حسب الرغبة)
- طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 طماطم
الطريقة:
1- أغلي الطماطم...إلى أن تصبح لينة و أضعها في الخلاط
2- اسلقي المعكرونة كمل في العبوة
3- حمري البصل والثوم والطماطم في زيت الزيتون.
4- أضيفي الدجاج وحمريه. تبليه بالملح والفلفل والكمون.
5- أضيفي الصلصة و خليط الطماطم وحركي المزيج جيدا.
6- أضيفي الكريمة أو الحليب و حركي المزيج
7- دعيها على نار هادئة 3 دقائق حتى تغلظ
8- اسكبي المعكرونة في الصلصلة أضيفي جبن المرزريلا أو أي جبن
قدميه..و بالهنا
sm.13
http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/4/photo/090410040953sf39o4zq91ygjc0mnh.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/4/photo/090410040953aktysdgp.jpg
أهلين بنات.كوم.:dancegirl2:
جبتلكم اليوم وصفة الباستا بالدجاج...يم يم
انا أحب أدخل المطبخ واجد ....و أخبص بالأخير يطلع طبق لذيذ
.
.
المقادير:
علبة باستا حجم 500 غرام
- 2 من صدور أو أفخاذ الدجاج من غبر عظم مقطعة إلى قطع صغيرة
- ½ كوب كريمة سائلة أو حليب
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- ½ ملعقة شاي كمون
- فص ثوم مبشور
- بصل مقطعة شرائح رقيقة
- ملعقة طعام مملوءة معجون طماطم أو صلصة باستا الجاهزة
- ملعقة صغير نعناع مجفف(حسب الرغبة)
- طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 طماطم
الطريقة:
1- أغلي الطماطم...إلى أن تصبح لينة و أضعها في الخلاط
2- اسلقي المعكرونة كمل في العبوة
3- حمري البصل والثوم والطماطم في زيت الزيتون.
4- أضيفي الدجاج وحمريه. تبليه بالملح والفلفل والكمون.
5- أضيفي الصلصة و خليط الطماطم وحركي المزيج جيدا.
6- أضيفي الكريمة أو الحليب و حركي المزيج
7- دعيها على نار هادئة 3 دقائق حتى تغلظ
8- اسكبي المعكرونة في الصلصلة أضيفي جبن المرزريلا أو أي جبن
قدميه..و بالهنا
sm.13
http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/4/photo/090410040953sf39o4zq91ygjc0mnh.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/4/photo/090410040953aktysdgp.jpg