ά s o o м α
16-08-2010, 01:26 AM
المقادير:
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيدا.
بقدونس مفروم ناعما.
ملح+ فلفل
الطريقة
نظفي الدجاج جيدا وانقعيه لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم ألذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك اشطفيه بالماء قليلا. ثم شرحيه بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192404j0zW.jpg
ثم اخلطي كلاً من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم احشي بهم هبرة الدجاج
ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192404nJ1m.jpg
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100
و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192405vOC1.jpg
.. ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..
الشكل النهائي للطبق ...
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192405blEn.jpg
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيدا.
بقدونس مفروم ناعما.
ملح+ فلفل
الطريقة
نظفي الدجاج جيدا وانقعيه لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم ألذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك اشطفيه بالماء قليلا. ثم شرحيه بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192404j0zW.jpg
ثم اخلطي كلاً من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم احشي بهم هبرة الدجاج
ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192404nJ1m.jpg
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100
و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192405vOC1.jpg
.. ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..
الشكل النهائي للطبق ...
تكبير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)تصغير الصورة (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#) تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. (http://smile-4donia.ahlamontada.com/montada-f7/topic-t319.htm#)
http://photos.azyya.com/store/up1/080611192405blEn.jpg