B l u e
28-06-2010, 02:03 PM
هّـِـِـِـِـِـِـأإيَـزّ:==D:
كًيِفًكٌؤؤؤمْ ؟!:huh-:
جً ـــبتُ لًكٌمْ
مًكٍرّؤؤنأإ أإلرإفيّولُيَ
الإيطأإليـــِـِـِـِـِـِـأإ:hai-there.:
http://up.arab-x.com/Feb10/LCN63122.jpg
المقادير :ق1
-قشطه ق1
-صلصة طماطم ق1
-اي نوع مكرونه ق1
-ثوم ق1
-بصل ق1
-بهارات ق1
-ملح وفلفل ق1
-جبنة موتزاريلاق1
●●●
طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه ..
وصحه وعــآفيه ع قلووبكم
لأتنسؤؤؤن
الردود+التقيم
باي:hai-there.:
كًيِفًكٌؤؤؤمْ ؟!:huh-:
جً ـــبتُ لًكٌمْ
مًكٍرّؤؤنأإ أإلرإفيّولُيَ
الإيطأإليـــِـِـِـِـِـِـأإ:hai-there.:
http://up.arab-x.com/Feb10/LCN63122.jpg
المقادير :ق1
-قشطه ق1
-صلصة طماطم ق1
-اي نوع مكرونه ق1
-ثوم ق1
-بصل ق1
-بهارات ق1
-ملح وفلفل ق1
-جبنة موتزاريلاق1
●●●
طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه ..
وصحه وعــآفيه ع قلووبكم
لأتنسؤؤؤن
الردود+التقيم
باي:hai-there.: