ابتسمت أنا
22-06-2010, 07:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . . }
أهلا وسهلا بكم من جديد في مطبخي . . ق1
بما إنـي في إجازة وأحب الحلويات فأتيت لكم بحلاوة لذيذة . . :0smsd82:
فلنبدأ . .
أولا / المقادير:
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/531799204.jpg (http://www.0zz0.com)
كوب سكـر
نصف كوب زبدة سائلة
بيضتين
5 علب بسكويت ماري
كوب حليب بودرة + ماء
كاكاو . .
ثانيا / الطريقة :
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/361907637.jpg (http://www.0zz0.com)
توضع جميع المقادير
في إناء عدا البسكويت . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/203172579.jpg (http://www.0zz0.com)
نضع القدر على نار هادئة ونقلبه
حتى يغلظ ويصبح هكذا . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/197358417.jpg (http://www.0zz0.com)
يقطع البسكويت إلى اربع قطع . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/957484735.jpg (http://www.0zz0.com)
توضع كمية من البسكويت المقطع في الخليط الساخن
ويقلب البسكويت ثم كمية أخرى وهكذا حتى ينتهي البسكويت . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/420932298.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد ذلك توضع كمية من الحلاوة على قطعة ألمنيوم وتلف أسطوانيا . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/672170610.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد الانتهاء من لف الكمية كلها بالألمنيوم
ندخلها إلى الثلاجة العلوية (الفريزر) >> مدري شتسمونها :هق: . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/829326122.jpg (http://www.0zz0.com)
وعند التقديم تقطع الحلاوة على شكل حلقات . .
وبالعافية عليكم . . OO5
أي استفسار أنا في الخدمة . . ق1
الشيف / ابتسمت أنا :chef:
أهلا وسهلا بكم من جديد في مطبخي . . ق1
بما إنـي في إجازة وأحب الحلويات فأتيت لكم بحلاوة لذيذة . . :0smsd82:
فلنبدأ . .
أولا / المقادير:
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/531799204.jpg (http://www.0zz0.com)
كوب سكـر
نصف كوب زبدة سائلة
بيضتين
5 علب بسكويت ماري
كوب حليب بودرة + ماء
كاكاو . .
ثانيا / الطريقة :
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/361907637.jpg (http://www.0zz0.com)
توضع جميع المقادير
في إناء عدا البسكويت . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/203172579.jpg (http://www.0zz0.com)
نضع القدر على نار هادئة ونقلبه
حتى يغلظ ويصبح هكذا . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/197358417.jpg (http://www.0zz0.com)
يقطع البسكويت إلى اربع قطع . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/957484735.jpg (http://www.0zz0.com)
توضع كمية من البسكويت المقطع في الخليط الساخن
ويقلب البسكويت ثم كمية أخرى وهكذا حتى ينتهي البسكويت . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/420932298.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد ذلك توضع كمية من الحلاوة على قطعة ألمنيوم وتلف أسطوانيا . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/672170610.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد الانتهاء من لف الكمية كلها بالألمنيوم
ندخلها إلى الثلاجة العلوية (الفريزر) >> مدري شتسمونها :هق: . .
http://www3.0zz0.com/2010/06/22/15/829326122.jpg (http://www.0zz0.com)
وعند التقديم تقطع الحلاوة على شكل حلقات . .
وبالعافية عليكم . . OO5
أي استفسار أنا في الخدمة . . ق1
الشيف / ابتسمت أنا :chef: