ملامح خجوله
30-06-2009, 03:53 AM
http://www.up.re7an.net/uploads/images/re7an-8ff94e87ff.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257795.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257793.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز
الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد
برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس
الـــ حــــشـــــوهـــ
هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق
واللي ما يحبونها
يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط
نجهز المقادير
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257791.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257790.jpg
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257789.jpg
نضيف البصل ونحمسه شوي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257788.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257787.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257786.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257785.jpg
وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257784.jpg
يتبع http://www.asrar-albnat.com/images/smilies/43.gif
__________________
آآآحبكـhttp://www.asrar-albnat.com/images/smilies/100.gifــم
آلاختــبآآآرآت ظــالمهـ <<<آآسبوعيــن
http://www.asrar-albnat.com/images/icons/icon1.gif
وبعدين نضيف عليهم الخردل
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257783.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257782.jpg
وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257781.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257780.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257778.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257777.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257775.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257800.jpg
ايه رايكم؟ http://www.asrar-albnat.com/images/smilies/biggrin.gif
__________________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257795.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257793.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز
الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد
برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس
الـــ حــــشـــــوهـــ
هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق
واللي ما يحبونها
يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط
نجهز المقادير
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257791.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257790.jpg
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257789.jpg
نضيف البصل ونحمسه شوي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257788.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257787.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257786.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257785.jpg
وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257784.jpg
يتبع http://www.asrar-albnat.com/images/smilies/43.gif
__________________
آآآحبكـhttp://www.asrar-albnat.com/images/smilies/100.gifــم
آلاختــبآآآرآت ظــالمهـ <<<آآسبوعيــن
http://www.asrar-albnat.com/images/icons/icon1.gif
وبعدين نضيف عليهم الخردل
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257783.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257782.jpg
وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257781.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257780.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257778.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257777.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257775.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/1801/1743/257800.jpg
ايه رايكم؟ http://www.asrar-albnat.com/images/smilies/biggrin.gif
__________________