تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيفية تصميم البيتزا>>>> موضوع مخالف


فرشات
13-06-2009, 03:52 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






بيتزا بتاخد العقل

المقاديــــــــــــــــــــــــــر

3 اكواب من الطحين

4معالق كبيرة حليب

1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة

1 ونصف كوب ماء دافىء

نصف كوب زيت

رشة ملح

وبعد ماتختمر العجينة نبدا العمل

اولا: نفرد العجينة






http://upsarab.com/uploads/af20438a7f.jpg






ثانيا: نضع العجينة بالصينية ونفردها
http://upsarab.com/uploads/1adf9d5474.jpg








ثالثا : نعمل على العجينة اشارةx

http://upsarab.com/uploads/faa3afc6f0.jpg








رابعا:نضيف اربعة خطوط اضافية

http://upsarab.com/uploads/1e28f7e509.jpg








خامسا: نضع صلصة البيتزا ونفردها

http://upsarab.com/uploads/af9d61322c.jpg







سادسا:نبدا بوضع الحشوة كلها مع الجبنة

http://upsarab.com/uploads/d3f8535f47.jpg







سابعا:نأخذ كل الاطراف ونأخذه هكذا

http://upsarab.com/uploads/0b2feaf3c6.jpg










ثامنا : بعد النتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص

http://upsarab.com/uploads/ff41ac9199.jpg










تاسعا: شوية سمسم وحبة البركة

ونضع شوية صلصة على الحواف

عاشرا: نضعها بالفرن حتى تتحمر شوي

http://upsarab.com/uploads/a637f7213a.jpg









وصحتين وعافية




بيتزا بتاخد العقل فهلا



sm.13sm.13sm.13