الغرام
01-05-2009, 07:00 PM
السـلام عليكم ورحمــة الله وبـركاته ::sm.16. صلصة طماطم والاحسن نزودها 2طماطم مبشورة سبانخ نعناع اخضر كزبرة خضراء لحم مفروم قرنفل فلفل اسمر ملح الطريقة تسلق المكرونة ثم تصفى وتغسل من النشا نسيح السمن او الزبد ثم نشوح البصل ونضع عليه البهارات القرنفل والفلفل ثم اللحم نقلبه حتى ينضج نضع الطماطم تتسبك نضيف كوب شوربة لحم اودجاج ثم السبانخ حتى تدبل نضيف الكزبرةالمفرومة ثم النعناع نتركهم دقائق ثم نضىف المكرونة نقلبها حتى تاخد النكهة ونقدمها مع الفراخ او البفتيكsm.16.