طبقي لمسابقة <الطباخهـ الماهرة>

[بنت الأبـــواء]

http://www.lakii.com/vb/smile/28-2.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/27-90.gif

مقلوبه البطاطس والباذنجان
المقادير
* دجاجة
* رز حسب الرغبة
* بصل جوانح
* بطاطس دوائر
* بصل شرائح
* فلفل اخضر شرائح
* باذنجان دوائر مقلي
* علبة معجون طماطم
* 3 فلفل حار
* كركم معلقة
* ملح حسب الرغبة و بهارات

http://www.lakii.com/vb/smile/37_212.gif
الطريقة :
http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/84416751/600x600.jpg
نقوم بتحمير البصل ووضع البهارات المطحونه عليه
http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/48879666/600x600.jpg
ثم نضع الدجاج بعد السلق في ماء
وملح لمدة ربع ساعه وننشله من الماء ونضعه على البصل و البهارات
http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/84915538/600x600.jpg
ثم نضع الطماطم على الدجاج ومعجون الطماطم ونتركه يتسبك

قليلاً ونضع عليه الملح والفلفل الحار زنطفي النار ونتركه جانبا

لحال الأنتها من بقية المقادير
http://file12.9q9q.net/local/thumbnail/57269539/600x600.jpg
نقوم بسلق الرز في ماء سلق الدجاج لمدة عشر دقائق
http://file12.9q9q.net/local/thumbnail/23266587/600x600.jpg
نبدأ بقلي البصل لجوانح
http://file12.9q9q.net/local/thumbnail/33557449/600x600.jpg
ثم نقلي البطاطس
تابعي معي

[بنت الأبـــواء]

http://www.lakii.com/vb/smile/37_212.gif

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/84299791/600x600.jpg

نبدا بقلي الباذنجان

ثم نبدا بترتيبها على الدجاج

اولا
البطاطس ثم الباذنجان ثم البصل و الفلفل
http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/55621797/600x600.jpg

ثم نبدا بوضع الرز المسلوق عليها
http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/54438845/600x600.jpg

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/16515331/600x600.jpg

ثم نتركه يتسبك قليلا قبل الغرف

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/11762398/600x600.jpg

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/74811764/600x600.jpg
http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/36295614/600x600.jpg

وهذا طبقي و أتمنى أن يحوز على رضاكم
و أتمنى التوفيق للجميع

http://www.lakii.com/vb/smile/7-2.jpg

[بسمة وردية]

هلااااااا وغلا بنوته

ماشاء الله عليك اشجع منا نزلتي مشاركتك اول وحدة ^^ خخخ
ماااشاء الله سنعه ربي يخليك

الصورة تشهي والطريقه والشرح وااااضح


تسلم يديااااتك

فااااااااااالكـ الفوز ^_^





.

[TheQueen]

ما شاء الله عليج

صج طباخه و تصويرج حلو و واضح

و إن شاء الله تتأهلين إلى المرحله الثانيه

[Alaиoud]

وآضـٍح خطييرُ ~

وفآلك الفوز :)

[بنت الأبـــواء]

بسوووومه

أسم على مسمى

أدخلتي الفرح في قلبي

بكلماتكِ المشجعه

و الفوز للجميع إن شاء الله

TheQueen

مشكوووره حبيبتي هذا من ذوقك

الله يعطيك العاااافيه


al3nood

مشكوووره حبيبتي على مروورك

وبصرااحه مشكووورين كلكم أنرتم صفحتي

[الشمائل]

ماادري ليش احس انها تشبه طريقة امي :")

أمس كنت افكر اقول لها تسويها لنا عالغدا

من زمان ما اكلتها :دموع:


بجد شرح ممتاز و10 على 10

والتوثيق حلو لولا انه من كاميرا الجوال


الله يسلم هاليدين
وتقييمج

9 /10

لانج ما حطيتي الشعار

[» وهج الأمل «]

~•••

بِنْتَ ـآلْأَبْوَآءَ ..

طبخة لَذيّذهـ ، وَ تشهيّ ~

لكنّ التصوير شوي مو وآضِح !!

مُوفق ـه ،
•••~

[بنت الأبـــواء]

شمووووله

مشكوووورهـ

على مروركـِ

وتقييمكـِ

و أنا مستعدهـ أعزمك عليها

وفعلاً التصوير تصوير جوال

لكن إن شاء الله المرحلة الجايه أصور بالكاميرا




وهج الأمل

تسلمي يا قلبي

مشكووورهـ على مروركـِ

تقبلوا تحيتي بكل ود

[الصدق ما يزعل]

تسلمين على التطبيق المميز يمي يمي صراحه طباخه ماشاء الله sm.16.