~ صينية النقانق بالبطاطس .. < من مطبخي >

[الشمائل]

http://pix.nofrag.com/a/d/3/e0923f9905b4650ba15ca2c862f55.gif (http://pix.nofrag.com/a/d/3/e0923f9905b4650ba15ca2c862f55.html)


.
.





كيف الحال يا شيفات المستقبل



أكلتي اليوم اسمها صينية النقانق بالطاطس

سهلة ولذيذة ومن مطبخي جاهزة ،،

http://pix.nofrag.com/9/a/a/c50aeaf26df662b2b87113d476013.jpg (http://pix.nofrag.com/9/a/a/c50aeaf26df662b2b87113d476013.html)


طبعا من دون مقدمات ومن دون ما اقول لكم القصة

ومن دون ما اقول انرند هي السبب

.
.




المكونات الاساسية :

· نقانق
· فلفل اخضر مقطع صغار
· طماطم مقطع صغار
· بطاطس مسلوق
· 4 حبات جنب مثلثات او ملعقتين من الجبن السائل
· ملح وفلفل وبهارات
· بقسماط
· طحينية
· جبنة البيتزا
· علبة فطر ( مشروم )


مكونات ثانوية :
· بصل وثوم :bluebiggrin:


الطريقة :

· تسلق النقانق وتقطع شرائح

· تسلق البطاطس وتهرس مع الجبن والملح والفلفل حتى تصير كالعجينة

http://pix.nofrag.com/a/6/1/742b9f6d03b32914b33487cb5f7c1.jpg (http://pix.nofrag.com/a/6/1/742b9f6d03b32914b33487cb5f7c1.html)

· في القدر او الطاجة او ما ادري شو تسمونها ،
نحط الطماطم والفلفل مع شوية زيت ،،
ونقلبه دقايق يلين ما يذبل مع الملح والفلفل والبهارات

· بعدين نحط فوقهم النقانق والمشروم
وشوية ماي علشان ما يلصق بقاع القدر

· نحط معاهم ملعقة طحينية او نص ملعقة

http://pix.nofrag.com/0/1/2/4c9c15fffa97d7cdcb9590802dc88.jpg (http://pix.nofrag.com/0/1/2/4c9c15fffa97d7cdcb9590802dc88.html)

· ونخلطهم بين فترة وفترة لمدة 10 دقايق مثلا او اقل او اكثر على كيفكم

· في صحن زجاجي ، نحط خلطة النقانق ونفردها .
بعدين نحط فوقها البطاطس ونفردها على طول وعرض الصحن ..

· نرش فوقها جبنة البيتزا والبقسماط


http://pix.nofrag.com/d/1/7/c4e27369ec1744dd5a617ddcdb146.jpg (http://pix.nofrag.com/d/1/7/c4e27369ec1744dd5a617ddcdb146.html)


وندخلها في الفرن يلين ما يحمر الوجه .

تقدم مع الخبز اللبناني ،،
وعااافية على قلوبكم :thumb_yello:

http://pix.nofrag.com/e/a/c/3436609cfc2225e86163fca2f5c95.jpg (http://pix.nofrag.com/e/a/c/3436609cfc2225e86163fca2f5c95.html)


http://pix.nofrag.com/f/5/7/289967b4acf5aff781de75ad82ccc.gif (http://pix.nofrag.com/f/5/7/289967b4acf5aff781de75ad82ccc.html)

[**Dallo3a**]

يميمييييي~~
طريقه جديدة
احسها مارا مشهية ولذيذة
والمقادير سهله
والطريقه بعد

بس في سؤال ياسوكراا
.
.
.
.
اللي مايحب النقانق عادي يحط لحم مفروم ولا لا؟؟

شكراً لكِ


http://www.banaat.com/vb/images/icons/flow.gif

[الشمائل]

مرحبتيييين دلوعتي

تصدقين ان خطج صغير ، وبالعافية اقرا ؟ :blink:


.
.

بالنسبة لسؤالج :

ينفع تحطين لحم مفروم وينفع تستبدلينه بالدجاج


من زمااااان منذ سنين كانت امي تسويها لنا بالدجاج :give_rose:

وينفع تخلطين الخلطة بالبطاطس من دون الجبن واللحم او النقانق


>> لاحظي انها انها اكثر من طريقة
يعني انتي وابداعج :character0283:

[جوهرة الحب]

يسلمووو عالطبق
يعطيك الف عاااااافيه

[بحـــ الإحساس ـــر]

شموووووول تخصص تعذيييييييييييييييييييب
حراااام عليكـ
:dribble::dribble::dribble::dribble:
مره خقآآآآآآآآآآآآآآآآآآآق
تسلم الآيادي يا شيف :love0072:

[صـدى الليل]

انتي شو قصتــك بهآ الأكـل
كل مرّه أكل شكل
وتشهينآ لأشيآء بعرف محتوآهآ متأخــر !!!
وأختي حتبدأ تحسسدكـ
خخخخخخخخ ~

تسلم هآ الديّات ~
والله خآطري اجربهـآ ~
مكونآتهـآ موجودهـ ~ ^^


بس كم دقيقه بالفرن خآنو شمآيل ^^

[الشمائل]

جوهرة الحب

الله يعافيج ويبقيج

تسلمين على المرور


بحوورة

الله يسلمك ويسمنك

شسوي إذا الشر يشي في دمي

امنيتي في الحياة اني اشوف طبخة من ايدج

.
.


صدووي

تقصدين تغبطني ما تحسدني :P


خليها في الفرن يلين ما يحمر السطح

[توأم الـروح]

آلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااي
توومـآ تريـد أن تتذوّق ..
لا ..
توومآ تريـد أن تلتهمـ الصينية كلهـآآ ..
<~ مالهآ هآي ؟؟

ما خصنـي ..
لازم آكـل منهـآ ..
خلاص صدّوو رح تسويلي ..
و تعطميني ..
و انتوو لأ p:

يسلمووو إيديكِ الشآطرة ..
يـآ شيف شمآيلي 3>

[عَبيـرْ الـروحْ]

شكلها لذيذ

بجربها

شمايل

يسلموو يالغلا
دمتِ بود

[Ms.KuwaiT]

السلااام عليكم
يا عيني على الفواصل و الكشخه ..
موضوع من أوله لآخره Home made
تعالي عندي ملاحظة .. تحويل كلمة شيف الى شيفه ثم شيفات ما تصلح هالتسمية للحريم قولي ليش؟
لأنه عندنا بالكويت شيفه يعني بشعه ما شافت الحلا p= ..
فلو سمحتي ما عندنا بنات شيفه :beee:

الله على الصور الله .. :dribble:
بطني يهاوشني ..
المكونات تشهيي خاصه الجبن اللي فوووق غرامي جبن ^.^
و يا عيني على التصوير الواضح ، و الشرح السهل ..
تحسين يصلح للمبتدئات ..
و لو اني لازم أعرف جم طماطه و فلفل و بطاط بالضبط
و جم ملعقة طحينه ؟
لوووول أدري انتي متعوده و عبالج الناس فاهمة بالطبخ صج ، مثلج ما شاء الله ..
لكن توقعي ناس تدقق مثلي هيهيهيه ..

تسلم إيد اللي طبخت ، و تعبت بنفسها و صورت و شرحت بطريقتها ..
و أهم شي حفظت حقوقها على الصور ..
جد موضوع متكامل و ماشي على قوانين القسم (=
بانتظار المزيد ، و حاولي تحطين اسمج نص الصوره عشان ما يقصونه :cool2:

[الشمائل]

توما

خلاص خلّص .. تعالي باجر :character0283:

قلت حق صدوي على المسن تسوي اختها حقها

بس تأكدي الله يخليج على العزيمة ، يمكن تضرب فيج خيانة وتاكلها عنج وعنها :blink:



عبير الروح

الله يسلمج ويسمنج

اتحفينا بالتطبيق السنع :give_rose:



ميوس

كم مرة بقول اكتبي بألوان غامجة >_<

شيف = بترقيق الياء معناتها قبيحة وجمعها شِيَف >> حتى نحنا نقولها في الامارات

شيف = بتفخيم الياء معناتها طبّاخ

يعني في فرق :q



الحمد الله ان تصوير الموبايل عيبج ..
وين لو كانت بالكاميرا

تدرين يعني .. هالطبخة طالعة من عقلي ،،
علشان جذي ما اعرف احدد الكميات بالضبط

اي شيء يطلع من ايدج ، حطيه

ما في مقادير محددة :31:

[همس السَحر]

آآآآآآآه ياشمول...حرااام عليييك تجنن !





تدرين يعني .. هالطبخة طالعة من عقلي ،،
علشان جذي ما اعرف احدد الكميات بالضبط




ياعيني ع الناس المحترفة في الطبخ..

صارت هي اللي تخترع المقادير :dribble:




تسلم يدينك :)

[الشمائل]

^

ترا التعديل بالغلط ما كنت اقصد >>>> تناحة آخر الليل

كنت احسب اني دخلت الوضع المتقدم :fear:




ياعيني ع الناس المحترفة في الطبخ..

صارت هي اللي تخترع المقادير :dribble:



تف تف قولي ما شاء الله

ادعي لي يزوج :tongue:

.
.

وتسمني على المرور

[رَنْــد]

ومن دون ما اقول انرند هي السبب


:w00t2:

عيل استعدي اليوم الشغل بيكون على السباغيتي :0403:


مكونات ثانوية :
· بصل وثوم :bluebiggrin:


تصدقين أول مره اسمع بمكونات ثانويه :s13:

بنات اذا الطبخه فيها بطاطا فمو لازم مقادير معينه
اللي تلاقونه قدامكم حطوه :bluebiggrin:

تسلملي هالديات .. يا عسى هالسناعه تدوم :happy0065:http://b-peace.com/vb/images/icons/icon26.gif

[s o r a - s o u l]

شموله
يا حركآآت انتي
و الله عجبتني الطريقه
ان شاء الله أسويها و لي رجعه

[™ Ms.ŋ `]

ممممممممممممم ، شهيتينـي !

الله يعطيـج العـافيـه عـ‘ المـوضوع الحـلو < مبين إنـج تعبـانـه علييـه . .

ودي لكِ ., ^.^

[Miss smile]

أو أو بعض الناس صايرين طابين لنا بالقسم
هاليومين ~ p:
الله لا يطلعهم منه خخـ

هلا شمولة ~
تصدقين ، هوايتي أدش أجوف طبخات البنات،
و اليوم صار حظي إنج حاطه موضوع ،
بصرآحه رهييييييييييبة .. لكن عيبي
ما أحب السجق >ـ< ..
بأحاول أستبدله بالدجاج أو اللحم المفروم ~
و لو صار سنة 3000 م أسويها بإذن الله و أصورها
و أحطها هنيه p:

شكراً يا شيفه= بتفخيم الياء خخـ

،

[عسولـَه آلحلوه]

مرحبآآ..*ٍِ]
شحالج شموؤؤلهٍِ
وآآآو طرر بـ هالقسم نآيس
وكلهٍِ من ايدينج
^.^
توف توف علييج
نايس والله تشهيين الوآحد بآلاكل
يمي يمي يمي
ليش مااعزمييتنآآ
^.^
سي يآآ بموآضيعج الكشووخييه ..*

[..أنيـن آلصمـت..]

يم يم يم يم ..
مشكووورة عزيزتي شموووله على
الاكله ..

دمتي ..

[صمت الشوق]

يمي يمي ...

اصلا هذا اكبر خياانه ..المفروض تعزمين بنات البلاد كلهم ...

ياألبي احس اني يوعاانه ومابا اكل غير أكلتج ....:eat:

شكلها طرر والتصوير وااضح ويمي بعد :1aa:

تسلم هالاناامل المبدعه واللذيذه ع هالطرح الكشووخي

الموضوع بكبره يمي ...~

والله يرزقج بريل يحب يااكل عشان كل يوم تتفنيين له بأكله ووتنزليها لنا :cool:..

[ღ آرق آنسآنهـ]

http://up111.arabsh.com/s/f6furhffz0.gif (http://up111.arabsh.com/)
شمؤوؤلهـ
منور القٍسمـ اليومـ بوجودكـ فديتكـ ~
طبختكـ شيء ثآآآني
شهيتيني بطني صآر يألمني حٍحٍحٍحٍـ
تسلم اديآتكـ
أن شآء اللهـ بجربهآ
لآننحرمـ ~
http://up111.arabsh.com/s/f6furhffz0.gif (http://up111.arabsh.com/)