تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تلوين السكر !


pretty 3doon
24-12-2008, 06:34 PM
بسم الله الرحمن الرحيمhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/50.gif

كيفcomhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/37.gif

جبت لكم طريقةمررره http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gifمسليهـ ..

تلـونونـ فيهــآ آلسكــر ..

راح نحوّل السكر من هالشكل ..
http://www.cooolgirls.com/images/smilies/48.gif
http://www.mlfk.net/download/2901493e8c9ef3634.jpg







إلى هذا الشكل الرااااائع ..



http://www.mlfk.net/download/3464493e8cdb9c367.jpg







أولآآhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/82.gif نحتاج مقدار 4 أكوآب متساوية من السكر العادي وكمية 1 كوب من الماء ..

http://www.mlfk.net/download/33493e8d1bab74d.jpg







نقوم أولآ بوضع المــآء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفوور هذي أهم نقطة لازمhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/66.gif تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر ..
((نعيدhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/31.gif ونقول لاتخلي الماء يغلي..))

http://www.mlfk.net/download/246493e8db5b5b46.jpg










ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتىhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/knockedout.gif يذوب السكر ..

بعد هذا نترك الماء ـالمحلى بالسكر حتى يبرد تمــآمـآ ..

http://www.mlfk.net/download/3807493e8d5472eda.jpg











ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..

http://www.mlfk.net/download/4558493e8e07512c2.jpg










بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمــآآآم وصبي فيه الماء المحلى الملون ..

http://www.mlfk.net/download/4787493e8e3112772.jpg

طبعا كلكم تعرفوا ((حبل الدبارة)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

http://www.mlfk.net/download/3938493e8e928a8cf.jpg


ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة ..
((متعلقة بالحبل الدبارة))http://www.mlfk.net/download/2873493e91402bb44.jpg

http://www.mlfk.net/download/866493e9173a9289.jpg

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه

http://www.mlfk.net/download/538493e91a907a42.jpg

ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا ..وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة ..

http://www.mlfk.net/download/962493e9205da3f2.jpg

بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم ..

وآخيرآ أن شــآء الله تعجبكم الطريقهـ ..

إرتــوآء
25-12-2008, 08:07 PM
روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله تبارك الله,,,
http://www3.0zz0.com/2008/05/19/08/796723010.gif

вαησтα šιℓνєя
25-12-2008, 08:15 PM
فكرة حلوة
وموضوع حلو
شكل السكر طلع مرة روعه ماشاء الله
http://www.mlfk.net/download/3464493e8cdb9c367.jpg
يسلمو

яαнαғ *
29-12-2008, 07:33 PM
رووووووعه طيب فيه احد جربهآآآآ (((بس يقولوا ان الالوان الصناعيه مضره))) بجرربها بالالوان الطبيعيه
مثل حقت الفراوله و اللتوت والكرز ((في بنده))) صراحه شكله مع الدونات يمي يمي http://www.mlfk.net/download/3464493e8cdb9c367.jpg

همسة نعومة
28-02-2009, 12:58 AM
روععععععععععععععععععععععععععة
بمعنى الكلمة
مشكورة
ننتظر جديدك

نوليا
28-02-2009, 01:57 PM
http://www3.0zz0.com/2008/05/19/08/796723010.gif

..أنيـن آلصمـت..
28-02-2009, 02:02 PM
موضوع جميل وطريف جدا..
اتمنى لكي المزيد من المبادرة والجهد ..
لكي مني اطيب التمنيات لكي ..
دمتي ..


بنت المويسوي

((أميرة الامارات))
03-03-2009, 06:09 PM
الاااااي شكلها وااايد حلو..
ان شاء الله بجربها و بحطها مع الدونات..
مشكوورة اختي ع الموضوع^^..

قطة اليفة
03-03-2009, 09:22 PM
وآآآآآآآو ..
رووووووووووعــ‘ــــــــهـ ..
مـرررهـ عجبتـ‘ـنيـ ..
وفيـ آلنهآيهـ يطلعـ شكلو حلو ..
آنـ شـ‘ـآء آللهـ آجربـ‘ـهآ ..
وتسـ‘ـلمينـ عـ آلطريقهـ آلحـ‘ـلوهـ ..
^_^ ..
.
.
قطة أليفة

وردةْ المـستقبلْ
04-03-2009, 03:21 PM
شكرا لكي غلاتي على الطريقه
بس الطور مب طالعه
دمتي في حفظ الرحمن
و رعايته ,,

فله $$mi
12-03-2009, 04:03 PM
الصور ما طلعت عندي :(

Queen of the Forum
12-03-2009, 04:07 PM
فوووووووووووكراا روووووووووووووووووعه

دلوعة باباتي
13-03-2009, 08:30 PM
الفكره حلووة
بس للأسف الصور ما ظهرن عندي اهئ اهئ
مشكوره عالطرح

» Ṡŭpẹŕ ḃāḃỵ
13-03-2009, 08:44 PM
ما طلعت الصور...,,...
بس اكيد الموضوع حلو زي صاحبتهـ,,..

jẹήŧĕℓ •♣• мāṀọŐσ
21-03-2009, 12:58 PM
مشكووووووووووره
بس مرررررررره تحمست ع الموضوع بدون ماتتطلع الصور حساافه
:(
موضووعك اكثرر من راائع ولاتحرمينا من جديدك

بنت الشام
21-03-2009, 02:55 PM
مرررررررررررررررررررررررررررررررررررررة روعة

الله يعطيك العافية

الجوري وبس
21-03-2009, 02:59 PM
تسلميـ عسوووولهـ
ع
الموضوع والفكرهـ
الحلوووهـ
بسـ
للاسف الصور
ما ظهروا عنديـ