تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ●◦° بــركــآنـ آلــشــوكــولآتــهـ °◦●.


ღ عذبة الروح ღ
03-11-2008, 08:31 PM
http://www.9bnat.net/uploads/a2b9c9aa9c.jpg (http://www.9bnat.net)





المقــآدير :

3 صفار بيضة
3 بياض البيض
1 كـأس سكر
150 غرام شوكولاتة مُرة تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب ..
150 غرام زبدة
65 غرام طحين
8 مكعبات شوكولاتة بيضاء


التحضيــر :

- نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء ..
- نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار .. نبردها قليلا ..
- نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا ..
- نضيف الطحين على عدة دفعات ..
- ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة ..
- نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزائد ..
- نملأ الأواني بالخليط حتى ثلاثة أرباع إرتفاعها ..
- ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل
نصف ساعة في الثلاجة ..
- في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات أسبوعا في الثلاجة
وهي مغطاة بورق الالومنيوم ..
- نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220 ..
- نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز ..
- نقلبهـ على صحن خاص ونقدمهـ ..

.. ملائم للتقديم مع إضافة كريم فــآنيل ..

[B]وبـ الع ــآفية ع قلوبكـــم

فرفوشة الوسط
04-11-2008, 05:17 PM
شكرا يا عذابة الروح لذيذ جداااااااااااااا حتى شكله حلووووووووووووووووووو

قمر الليل
04-11-2008, 06:05 PM
ما شاء الله شهية كتير ان شاء الله اجربها مشكورة

شعري كدش من الطفش
07-11-2008, 07:19 PM
يسلمووو قلبووو روعة

ღ عذبة الروح ღ
23-11-2008, 08:46 AM
الاحلى هو مرورك ياالغلا


فرفوشة الوسط

تسلميييين

ღ عذبة الروح ღ
23-11-2008, 08:47 AM
منوووووره حبيبتي


قمر الليل


وباالعافيه على قلبك

ღ عذبة الروح ღ
23-11-2008, 08:49 AM
الله يسلمكي عيووني


أغـرقتني دموعي

منوووووره

وردةْ المـستقبلْ
24-01-2009, 11:47 AM
روعه شكرا لكي عذبه
او ان شاء الله بنجرب

..أنيـن آلصمـت..
30-01-2009, 03:04 PM
اروع من الرائع ..
تسلميييين يا عسل على الصورة والموضوع

ήόяάħ
30-01-2009, 03:15 PM
شكله لذيذ
مشكوره على تقطير سعبيلنا
وزلت نفوسنا

مصريه وافتخر
30-01-2009, 10:33 PM
يمي يمي ..,

يشهوا والله شكراً
لطرحكِ ..

« Hdŏŏ2 2nşana »
31-01-2009, 02:13 AM
تسلملــًًٍٍــيلي حبــًًٍٍــوبة
ع أحلى موضوع

tHanX ْ~ْ~ْ~

صمت الجروووح
31-01-2009, 03:40 AM
اممممممممممم لذيذه

مشكوره اختي ع الوصفه

TheQueen
31-01-2009, 10:22 AM
\\


يـمـي يـمـي
تـسـلـم ايـدج يـالـغـالـيـه
شـكـلـهـا عـجـيـب
إن شـاء الله راح اسـويـهـا
شـكراً


http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda79.gif

\\

spring--smiles
31-01-2009, 11:12 AM
شكلوا مرررة رg(ع)ــة

تسلمي حبي