الازهار البيضاء
14-10-2008, 01:39 AM
السلام عليكم ..
عندي لكم طريقه كوكيز لذيذه..
المقادير:
نصف اصبع زبده طريه
بيضه
ملعقه فانيلا
ملعقه بيكنج باودر
نصف كوب سكر
نصف كوب سكر اسمر
2كوب طحين
نصف كوب شكولاته قطع
الطريقه:
اخفقي البيضه مع الفانيلا والزبده جيدا
اضيفي لهم السكر النوعين
اخلطي معهم البيكنج باودر وتدريجيا الطحين
واخيرا قطع الشكولاته
واعجيني جيدا لان الخليط بيكون عباره عن فتات
وكلما تعجينين بيتماسك
اعملي كرات من الخليط واضغطي عليهم باليد
ورصيهم في صينيه مدهونه وادخليهم الفرن
حتى تتحمر من تحت وطلعيها من الفرن واتركيها
تبرد (اذا قلبتيهم وهم حارين راح يتفتفون)
وبالعافيه
(جربتها لذيذه بس للاسف نسيت اصورها لكم)
عندي لكم طريقه كوكيز لذيذه..
المقادير:
نصف اصبع زبده طريه
بيضه
ملعقه فانيلا
ملعقه بيكنج باودر
نصف كوب سكر
نصف كوب سكر اسمر
2كوب طحين
نصف كوب شكولاته قطع
الطريقه:
اخفقي البيضه مع الفانيلا والزبده جيدا
اضيفي لهم السكر النوعين
اخلطي معهم البيكنج باودر وتدريجيا الطحين
واخيرا قطع الشكولاته
واعجيني جيدا لان الخليط بيكون عباره عن فتات
وكلما تعجينين بيتماسك
اعملي كرات من الخليط واضغطي عليهم باليد
ورصيهم في صينيه مدهونه وادخليهم الفرن
حتى تتحمر من تحت وطلعيها من الفرن واتركيها
تبرد (اذا قلبتيهم وهم حارين راح يتفتفون)
وبالعافيه
(جربتها لذيذه بس للاسف نسيت اصورها لكم)