Miss smile
17-09-2008, 07:26 PM
بسم الله الرحمـن الرحـيـم
:yes:
شوربة الجريش بالطماطم
http://i30.servimg.com/u/f30/12/40/63/13/oe10.jpg
<~ ترآ هذي من عمـل آمـي ،
و لكـن بعطيكم الطريقة طعمهـآ روعه =)
المقادير:
ملح و ليمون حسب الرغبة
طماطم مقطع شرآئح و إن احببت منزوع النواة
حب الهريس
ماء على حسب الكمية
بهارات حارة [ فلفل أسود ] كمية صغيرة
الطريقة:
نضع حب الهريس في الماء الساخن على
النار و بعد ربع ساعة تقريباً نضيف اليه الملح و البهارات ..
و بعد نصف ساعة اخرى الطماطم و الليمون
و نقلب حتى يلين الحب ..
و في هذا الوقت .. نخفف النار شيئاً فشيئاً
حتى نغلقها ..
و نضعه في صحن جميل
و بالعافيه عليكم
ان شاء الله تعجبكم .. ~
سمـآيــلــي
:love0073:
:yes:
شوربة الجريش بالطماطم
http://i30.servimg.com/u/f30/12/40/63/13/oe10.jpg
<~ ترآ هذي من عمـل آمـي ،
و لكـن بعطيكم الطريقة طعمهـآ روعه =)
المقادير:
ملح و ليمون حسب الرغبة
طماطم مقطع شرآئح و إن احببت منزوع النواة
حب الهريس
ماء على حسب الكمية
بهارات حارة [ فلفل أسود ] كمية صغيرة
الطريقة:
نضع حب الهريس في الماء الساخن على
النار و بعد ربع ساعة تقريباً نضيف اليه الملح و البهارات ..
و بعد نصف ساعة اخرى الطماطم و الليمون
و نقلب حتى يلين الحب ..
و في هذا الوقت .. نخفف النار شيئاً فشيئاً
حتى نغلقها ..
و نضعه في صحن جميل
و بالعافيه عليكم
ان شاء الله تعجبكم .. ~
سمـآيــلــي
:love0073: