طريقة صنع الكوكيز

[‏°● Д ḿ Ǿ Ř Ħ ●°]

هاي بنات جبت طريقة صنع الكوكيز لأنو انا جربتا وكتييييييييير حلوة هي الطريقة يلا نبدأ



كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

http://www.9ll9.com/up/uploads/c7c2c8c40f.jpg


آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

http://www.9ll9.com/up/uploads/6a9cb46508.jpg

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

http://www.9ll9.com/up/uploads/83be76195e.jpg
إلى أن يصبح أبيض و هش..

http://www.9ll9.com/up/uploads/503196d764.jpg
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

http://www.9ll9.com/up/uploads/b198aea01c.jpg

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .

http://www.9ll9.com/up/uploads/ed4c31ea12.jpg

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين
http://www.9ll9.com/up/uploads/e92904f0b3.jpg

أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.
http://www.9ll9.com/up/uploads/edfdbaca16.jpg

هكذا يصبح
http://www.9ll9.com/up/uploads/53dc67dbab.jpg

و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.

http://www.9ll9.com/up/uploads/b08ec32849.jpg

و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .
http://www.9ll9.com/up/uploads/a358e0dd9c.jpg

آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،
http://www.9ll9.com/up/uploads/df285699ba.jpg

منقوؤل بنات بس إلكم

[nice.G]

شكله حلو مررره لي باكـ لما اعمله واقول لك كيف طلع
يسلموووووووو يالغلا :air_kiss:

[Lilac]

"{ أبدع موضوعك دررا ...أحسنتي }"



"{هاكذا يكون التميز }"




"{سلمتي }"

[سحر الورد ,,]

ووواو .. شكله مره لذيذ ..
تسلمي غلا ـي ع النقــل ..
لاع ـدمنآك ..

^ ~

[‏°● Д ḿ Ǿ Ř Ħ ●°]

شكله حلو مررره لي باكـ لما اعمله واقول لك كيف طلع
يسلموووووووو يالغلا :air_kiss:
مرسي يا عسسسسسسسسسل

[‏°● Д ḿ Ǿ Ř Ħ ●°]

ووواو .. شكله مره لذيذ ..
تسلمي غلا ـي ع النقــل ..
لاع ـدمنآك ..

^ ~
مرسي حياتي

[MαЯŜħмēŁő]

يعطيكي العافية شكلها كتيير حلو

جــ,ــاري التـ,ـجربة

[ڹـآﮂيـّۃ؛]

مشكورهـ أخيتي ع‘ الوصفـه
تمـ الحفظ وجآآري أستشآرهـ مآمآ لأفتح
ثلاجه المطبخ خخخخهـ ~ !!

،

يعطيكي العآفيه

[‏°● Д ḿ Ǿ Ř Ħ ●°]

مرسي بنات إلكم كتييييييير

[صمــ غرور ــتي ..!]

شكلهااااا طعمه
يسلموووو