صينية الباذنجان بالدجاج بالصور

[منى حربي]

بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gif
اقدم لكم طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج

المقادير

بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر

مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -



طريقة التحضير


يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه

ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر

وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه

ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي

( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه

ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل

ويترك قليلاً ثم يشعل النار

عليها من فوق إلى أن تتحمر

http://www.hawaaclub.com/up/1.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)

1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه


http://www.hawaaclub.com/up/2.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)


نحضر الحشوه

نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات

والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

http://www.hawaaclub.com/up/3.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)

نرش جبنه مازرولا على الدجاج

http://www.hawaaclub.com/up/4.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)


ثم البقدونس



نغطيها بشرائح الباذنجان

http://www.hawaaclub.com/up/5.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

وندخلها الفرن

http://www.hawaaclub.com/up/6.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)

هذا بعد ماطلعتها من الفرن

http://www.hawaaclub.com/up/7.jpg (http://www.hawaaclub.com/thread58)



http://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gifhttp://www.qolob.net/mobily/images/dot.gif

ان شاء الله تعجبكم وبالهناء والعافية :)

[دلوعة زينة]

مشكوووووووووووووورة حبي

[فلورندا]

يـآهـ

هـذآ عشاي المفضل

أحـبه دآيم اختي تسويه لنـآ

سلمتِ حبيبتي ْ

[Lilac]

::: شكلها حلو وتهبل :::



:::تسلمين يالغاليه عالوصفه:::



:::دمتي بود:::

[فراشة حيرانة؟؟]

واااااااااااااااااو
جووووووووووووعانه بقوة بقوة
يسلموووووووووووووووووووووووو

[زهرة العراق]

جربته ودخت من طعمها تسلمي عل هذه الوصفه الرائعه :air_kiss::carl_please:بس حبيت اسئل كيف تحضرين الصور:carl_please::carl_please:

[بَـ حَّ ـةْ آلشُوقْ ~ّ]

امـ’ـم . . شكلـ’ـهآآ حلـ’ـووه . .

سلمـ’ـت يدك حبـ’ـوو