همزة وصل
14-08-2008, 05:34 AM
:السلام عليكم:
.35....مرحبا يا بنوتات .....35.
:كيف الحال:ان شاء الله كلكم بصحه وعافيه
الطبق اللي بقدمه لكم عباره عن طريقه حلوه وسهله وسريعه لتحضير .34."العجينه " .34.
تستغرق تقريبا 10 الى 15 دقيقه فقط :eek5:
العجينه تستخدم لصنع الفطاير والبيتزاااا :eat:
المقادير ::chef:
6 كوب طحين
2 فنجان سكر
2 ملعقه كبيره خميره
نصف كوب زيت
ملعقه صغيره ملح
2 كوب ماء دافئ
طريقه العمل ::033:
اولا نحضر عدد 2 كوب من الطحين , وتحطينه في الطبق اللي بتعجنين فيه وتضيفين عليه 2 فنجان السكر و2 ملعقه كبيره خميره والملح وتخلطينهم مع بعض بعدها تضيفين2 كوب الماء الدافئ ( راح تصيرسائله اكثر ماتكون عجينه لاتخافين ) غطيها واتركيها لمده عشر دقائق
:whistling:بعد 10 دقايق تضيفين باقي اكواب الطحين اللي اهم 4 اكواب وتضيفين نصف كوب الزيت وتعجنين لغايه ماتصير عجينه متماسكه:045:
عاد تقدرين تحشينها بالجبن او الخضار او النقانق او تسوينها على شكل بيتزااا
لاتنسين بعد ماتحشينها تمسحين الفطاير بطبقه خفيفه من البيض قبل تدخلينها الفرت:044: عشان تعطي لون عجيب
minihrt.عوافي على قلوبكم يــا "0167" minihrt.
:062:من مطبخنا
.35....مرحبا يا بنوتات .....35.
:كيف الحال:ان شاء الله كلكم بصحه وعافيه
الطبق اللي بقدمه لكم عباره عن طريقه حلوه وسهله وسريعه لتحضير .34."العجينه " .34.
تستغرق تقريبا 10 الى 15 دقيقه فقط :eek5:
العجينه تستخدم لصنع الفطاير والبيتزاااا :eat:
المقادير ::chef:
6 كوب طحين
2 فنجان سكر
2 ملعقه كبيره خميره
نصف كوب زيت
ملعقه صغيره ملح
2 كوب ماء دافئ
طريقه العمل ::033:
اولا نحضر عدد 2 كوب من الطحين , وتحطينه في الطبق اللي بتعجنين فيه وتضيفين عليه 2 فنجان السكر و2 ملعقه كبيره خميره والملح وتخلطينهم مع بعض بعدها تضيفين2 كوب الماء الدافئ ( راح تصيرسائله اكثر ماتكون عجينه لاتخافين ) غطيها واتركيها لمده عشر دقائق
:whistling:بعد 10 دقايق تضيفين باقي اكواب الطحين اللي اهم 4 اكواب وتضيفين نصف كوب الزيت وتعجنين لغايه ماتصير عجينه متماسكه:045:
عاد تقدرين تحشينها بالجبن او الخضار او النقانق او تسوينها على شكل بيتزااا
لاتنسين بعد ماتحشينها تمسحين الفطاير بطبقه خفيفه من البيض قبل تدخلينها الفرت:044: عشان تعطي لون عجيب
minihrt.عوافي على قلوبكم يــا "0167" minihrt.
:062:من مطبخنا