عزي ايماني
04-08-2008, 05:42 AM
:السلام عليكم:
حبيت اليوم أكتب لكم طريقة عمل بشميلة البيتزا وهي مرة سهلة
المقادير: مقادير البشميلة:
مكرونة 1كأس شاي دقيق
3حبات طماطم فلفل أسود وملح (حسب الرغبة)
صلصة طماطم حليب
بصل زيت
ثوم
فلفل
فلفل رومي
جبنة شيدر
جبنة موزريلا
بزار""بهارات""
الطريقة:
1-تضعي ماء على النار حتى تغلي ثم ضعي عليها المكرونةمدة ربع ساعة
2-قومي بعمل الكشنة وهي كالتالي:(ضعي الطماطم والفلفل في الخلاط)ثم قومي بتقطيع البصل حتى يصبح صغير ثم قومي ببتحميسة البصل حتى يصبح يصبح ذهبي اللون ثم قومي بوضع الكشنة (الطماطم والفلفل)الي قد خلطيهم في الخلاط وحطي عليه الثوم ولمن تشوفي صار لون الثوم هبي حطي عليه الصلصة والبزار وبعدين أتركيه يتسبك
3-قومي بخلط الفلفل الأسود والملح والحليب بوضع الماء عليه
طريقة عمل البشميلة:
حطي الزيت على النار بعدين حطي عليه الدقيق وقومي بتقليبه جيداً ولمن تشوفيه مافيلو ولا تلكيدة بعدين حطي عليه الخاطة اللي قد سويتيها حق الفلفل الأسود والملح والحليب وبعدين قومي بتقليبه جيداً الى أن يصبح متوسط السُمك بعدين قليبي البشميل والكرونه وحطيهم في الصينية بعدين حطي عليه الكشنة من فوق
للزينة:
ضعي فوق الكشنة فلفل رومي وجبنة شيدر مبشورة وجبنة موزوريلا وحطيها على النار الى ان تنضج
وبالصحة والعافية
:chef::chef::chef::chef::chef::chef::chef:
حبيت اليوم أكتب لكم طريقة عمل بشميلة البيتزا وهي مرة سهلة
المقادير: مقادير البشميلة:
مكرونة 1كأس شاي دقيق
3حبات طماطم فلفل أسود وملح (حسب الرغبة)
صلصة طماطم حليب
بصل زيت
ثوم
فلفل
فلفل رومي
جبنة شيدر
جبنة موزريلا
بزار""بهارات""
الطريقة:
1-تضعي ماء على النار حتى تغلي ثم ضعي عليها المكرونةمدة ربع ساعة
2-قومي بعمل الكشنة وهي كالتالي:(ضعي الطماطم والفلفل في الخلاط)ثم قومي بتقطيع البصل حتى يصبح صغير ثم قومي ببتحميسة البصل حتى يصبح يصبح ذهبي اللون ثم قومي بوضع الكشنة (الطماطم والفلفل)الي قد خلطيهم في الخلاط وحطي عليه الثوم ولمن تشوفي صار لون الثوم هبي حطي عليه الصلصة والبزار وبعدين أتركيه يتسبك
3-قومي بخلط الفلفل الأسود والملح والحليب بوضع الماء عليه
طريقة عمل البشميلة:
حطي الزيت على النار بعدين حطي عليه الدقيق وقومي بتقليبه جيداً ولمن تشوفيه مافيلو ولا تلكيدة بعدين حطي عليه الخاطة اللي قد سويتيها حق الفلفل الأسود والملح والحليب وبعدين قومي بتقليبه جيداً الى أن يصبح متوسط السُمك بعدين قليبي البشميل والكرونه وحطيهم في الصينية بعدين حطي عليه الكشنة من فوق
للزينة:
ضعي فوق الكشنة فلفل رومي وجبنة شيدر مبشورة وجبنة موزوريلا وحطيها على النار الى ان تنضج
وبالصحة والعافية
:chef::chef::chef::chef::chef::chef::chef: