سمبوسك سريعه ولذيذة

[الحضرميه]

http://www.kids.jo/CImages/287.gif
1-كمية من الطحين والماء تكفي لعمل طابة متوسطة من العجين لا تلتصق
2-رشة من الملح حسب الرغبة
3-حشوات مختلفة ( جبنة عكاوي بيضاء - شرائح جزر وملفوف نصف مطبوخة في قليل من زيت الزيتون - جبنة صفراء من النوع الذي يسيح في الحرارة، مثلثات مثلا)
*لا يفضل إضافة أي توابل

http://www.kids.jo/CImages/288.gif
1-يرق العجين جيدا (ربع سم) ويقطع لأشكال(يفضل صغيرة)و تحشى بالحشوات بمقدار مناسب ثم تغلق جيدا
2-تقلى في زيت عالي الحرارة حتى تتحول لأصفر ذهبي فاتح
3-ترفع من الزيت على ورق امتصاص وتترك لتصبح دافئة ثم تقدم مزينة بالبقدونس.

http://www.kids.jo/CImages/289.gif

[TOoOoOfi]

مشكورة غلاي
تقبلي مروري

[Lilac]

....{تسلمين يالقمر عالموضوع}....

[قمر RORO]

:31: يعطيكي العافيه تصلح لرمضان صح :31:

[الحضرميه]

شكرا لكن يا حلوين عالمرور

[عازفة الدموع]

يعطيك العافيه

تسلم الايادي

تحياتي