الارز باللبن والقشطه والمكسرات

[مصريه وافتخر]

http://www.lakii.com/img/all/Aug07/zU8N6T08310457.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/11_32.gif

المقاديرhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/20.gif
http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-f82adf26c9.jpg (http://mkani.com/vb)]


-كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح
-سكر حسب الرغبتك
-كيس فانيليااو نصف ملعقه صغيره
-فنجان ارز مصرى صغير
-5 ملاعق كبيره قشطه بلدى
- مكسرات زى ما تحبى او اللى موجود عندك
طريقه التحضير
نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء
(ممكن نستغنى عن الخطوه دى بنقع الارز قبلها بنصف ساعه)
http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-5798095797.jpg (http://mkani.com/vb)
حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف اللبن
مع الاستمرار فى التقليب
http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-00dbd80519.jpg (http://mkani.com/vb)
نستمر فى التقليب بين وقت لاخر
(لازم متابعه مستمره حتى لا يفور اللبن ولعدم التصاق الارز)
بعد شويه هتلاقى ان اللبن بدا فى التكاثف من نشاء الارز فى الوقت ده نضيف السكر
والقشطه والفانيلياhttp://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-5bab51cebc.jpg (http://mkani.com/vb)


(لم اضيف السكر من قبل لانه مع غليانه مع اللبن يصبح مايل للاصفرار)
[cente
حتى يصبح القوام متماسك نسكب الارز فى الاطباق المناسبه
ونتركه فى الثلاجه لمده 2 ساعتين حتى يصبح طعمه الذ
وبعدين نضيف له المكسرات
http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-9be707d5fe.jpg (http://mkani.com/vb)



http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-972c37a80a.jpg (http://mkani.com/vb)
بالف هنااااااااااااااااااا وشفاء
وان شاء الله ينال اعجبكم:dribble: