طبخة من مطبخي الخاص و من تأليف الخاص ( بالصور خطوة بخطوة)

[نجلاء.فتحي]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم جبت لكم معاي طبخة بصراحة روووووووووعة مهي عشانها من اختراعي لا و الله....... عشان زوجي ما يعجبه العجب ولما ذاقها قال (تسلم يدينك هذا الطبخ السنع .... الله يخليك لي)



أنا استغربت من الكلام عاد ذبحني الفضول أذوق صينيتي اللي خلت هالدرر تطلع و بصراحة من لقمة انهبلت قلت معقول هاللذة

الزبدة سووها و عطوني رايكم أنا و بعلي عجبتنا.....

يللا نبدأ



المقادير

دجاجة مسلوقة
باذنجان مقلي
بصل مفروم
فلفل رومي مقطع أربع
كاري - خل - ماجي - ملعقتين صلصة - علبة زبادي - كاتشب - بهارات - جبنة البقرة الضاحكة - حبة طماطم متوسطة


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/430233387925639024.jpg


الطـــريقـــــــــة
1/ تقومين الله يسلمك بسلق الدجاجة و تفتيتها قطع كبار و ليست صغار

2/ بعد تفتيت الدجاجة تقومين تحمسين البصل في شوية زبدة و بعدين تحطين عليها الدجاج اللي فتتيه وضيفي معاه الكاري و الكاتشب و البهارات و الماجي و يكون بهالصورة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2023153158432899334.jpg

3/ تكونين حاطة في الخلاط حبة الطماطم مع علبة الزبادي مع الخل و ثلاث حبات جبنة البقرات الثلاث و الصلصة و بعدين تصبينها على الدجاج و يكون بالشكل هذا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/5670451121161676879.jpg


4/بعدين تخلينها على نار هااااااااادية عشان تتسبك في هالوقت تكوني قليتي شرايح الباذنجان و تصفينها في الصينية حقتك بهالشكل

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1756552861900873077.jpg

5/ بعد ما يتسبك معك الدجاج و يكون بهالشكل
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6695647031800226218.jpg

تقومين و تحطينه على الباذنجان بهالشكل و تحطين فوقه الفلفل الرومي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/15149949542102797715.jpg

6/ و تكررين حركة طبقة الباذنجان و الدجاج مرة ثانية و تحطين فوقها الجبنة كرافت أنا هالمرة سويتها حلقات بالعادة أبشرها بشر

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/7802859411888687401.jpg

6/ ندخلها في الفرن و هذا شكلها بعد ما تطلع من الفرن و نزينها بالبقدونس و الجزر المبشور
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/17868485861614976566.jpg

7/ قدميها مع الرز المقلي مع الفلفل الرومي و الجزر بهالطريقة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20677723571636024390.jpg


وصحتين و ألف عاااااااااااااااااااااااااافية http://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/0149.gif

[TOoOoOfi]

http://images.jellymuffin.com/images/thanks_for_the_add/images/thanks4theadd_7.gif

[دانة البحور]

يسلمووووووو

شكلها الطبخة حلوة

بجربها

يعطيك العافية

[The snow keener]

... // ...

مرحبا :) نجوله
بعذره زوجك أعجبته الطبخه
باين من شكلها و مكوناتها لذيذة
ما شاء الله عليك ... ما يخترع الطبخات
الا الطباخين ... أنا متفائله فيك
أتوقع يوم بيكون لك كتاب من اختراعك
و تأليفك الخاص .. الله يهني زوجك بك
و يهنينا بطبخاتك و طلاتك
ربي يحفظك

... // ...

[كلي احساس]

يعطيك العافية على الاكلة<< جاري التجريب

تقبلي مروري

[:::بنوتة كيوت:::]

مشكورة تسلم ايدج

[doodi]

مشكـــــورة شكلك طباخو ماهرة ..
يمممممممممممممممممممممممممممممم

[العصفوره الجريحه]

يم يم يم يم

شكلها كتير طيبه ،،،،

عاشت ايدك يااحلى طباااخه ،،،،

بانتظار جديدك المميز ،،،،

الله يعطيك العافيه،،،،

دمتي بخيررر،،،،

[أنامل الخير]

يعطييييييك العافيه

تبغى دايم منك أكلات طيبه وحلوه وسهله

تسلم هالإيديات

[حركتات]

يسلمووووووو

شكلها الطبخة حلوة

بجربها

يعطيك العافية

ماتقصري قلبووو

[ليلو الحلوة]

امم باايـن عليها لذيذة..

مشكوورة يا طبااخـهـ عالوصفـهـ..

رآح اجربـهـأأ..^^..

ننتظر جديدكـ..

دمتي بوود

[علمتني الحياهـ]

http://www.l22l.com/l22l-up-3/a211c70e1a.gif (http://www.l22l.com)

[علمتني الحياهـ]

http://www.l22l.com/l22l-up-3/a211c70e1a.gif (http://www.l22l.com)

[أسية]

شكرا بس وين الصور علشان اقدر اسوي ومشكورهـــ ع الاكله الروعـــة

ســــــــــــــــــ يو ـــــــــــــــــي