نجلاء.فتحي
05-07-2008, 02:40 PM
السلام عليكم
جبتلكم أكله مرررة لذيييذة أتمنى إنها تعجبكم
المقادير:
دجاج فيلية
بطاطس...... 2علبتين زبادي...... بقدونس.... مايونيز.... طحين
ملح .... فلفل أسود... كمون
الطـــــريقة
يتقطع الدجاج مربعات صغير زي الشاورما ونجيب زبدية ونحط فيها حبة زبادي وبعدين نحط الدجاج بعد غسله عالطول في زبدية مع الزبادي وشوية ملح وشوية فلفل أسود وكمون وننقعه لمدة نص ساعة بعدين نجيب طاوة ونضع قطرات من الزيت ونحط الدجاج لين ماينجح ونجيب صينية نحط طبقة دجاج وبعدين البقدونس وبعدين بطاطس بعد القلي ونجيب زبدية نحط الزبادي وشوية ملح وفلفل وكمون وملعقة طحين وملعقة مايونيز وثلاث فصوص ثوم ونخلطهم ونحطهم فوق البطاطس ونقلي العيش ونحط فوق الخلطة.............
وبالعافيــــة..... أنتظر الردود http://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/0149.gif
جبتلكم أكله مرررة لذيييذة أتمنى إنها تعجبكم
المقادير:
دجاج فيلية
بطاطس...... 2علبتين زبادي...... بقدونس.... مايونيز.... طحين
ملح .... فلفل أسود... كمون
الطـــــريقة
يتقطع الدجاج مربعات صغير زي الشاورما ونجيب زبدية ونحط فيها حبة زبادي وبعدين نحط الدجاج بعد غسله عالطول في زبدية مع الزبادي وشوية ملح وشوية فلفل أسود وكمون وننقعه لمدة نص ساعة بعدين نجيب طاوة ونضع قطرات من الزيت ونحط الدجاج لين ماينجح ونجيب صينية نحط طبقة دجاج وبعدين البقدونس وبعدين بطاطس بعد القلي ونجيب زبدية نحط الزبادي وشوية ملح وفلفل وكمون وملعقة طحين وملعقة مايونيز وثلاث فصوص ثوم ونخلطهم ونحطهم فوق البطاطس ونقلي العيش ونحط فوق الخلطة.............
وبالعافيــــة..... أنتظر الردود http://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/0149.gif