رفيعة المقام
27-06-2008, 07:20 PM
vanilla Muffin
فطائر بالفانيلا..
http://members.lycos.co.uk/aboslah55/wed2222.gif
هذي المفن سويتها كمن مره وبصراحه انها عجييبه وحلوه وااايد وسريعه ومكونااتها متوفره بدون تعب!!
:walla:
والاحلى انج تقدرين تقدمينها ويا الشاي لان سكرها معتدل
http://www.mamarocks.com/msf1.gif
وتقدرين تتفننين فيها وتزينيها باي شي (شوكلاته –شيره \قطر –عسل ... اللي تحبينه)
بس انا احبها جذيه عاديه احسها جنان ويا الشاي في العصريه
المهم هذي الوصفه ويا الصور
واتمنى تعيبكم
http://loony2.jeeran.com/%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84%20%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A F%203%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA.gif
الكميه:
6-8 اشخاص
(انا تطلعلي حوالي 24 حبة متوسطة)
http://loony2.jeeran.com/%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84%20%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A F%203%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA.gif
http://up5.m5zn.com/photos/00041/3e7g78vkhixv_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/3e7g78vkhixv_th.jpg)
المكونات:
2\1 1 كوب طحين عادي(رقم 1)
ملعقه بيكنج باودر
علبه 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
2\1 كوب ماء
2\1 كوب زيت نباتي
بيضتين
ملعقتان صغيرتان فانيلا
http://loony2.jeeran.com/%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84%20%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A F%203%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA.gif
الطريقة
http://up5.m5zn.com/photos/00041/umdxc2avkwyw_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/umdxc2avkwyw_th.jpg)
الخطوة 1:
خلط الطحين + الماء + البكينج باودر + الحليب المكثف المحلى لمده 3 دقائق (الى ان يصبح متماسك .. وبتلاحظين ان العجين ثقيل )
http://up5.m5zn.com/photos/00041/2sidfu3d5whz_th.jpg
الخطوة 2:
خلط البيضتين + نص كوب الزيت + ملعقتين الفانيلا لمده 5-7 دقائق بواسطة الخلاط الكهربائي الى ان تحصلي على رغوه خفيفه على السطح.
الخطوة 3:
اضافة الخليط الاول (البيض) على خليط الطحين الى ان يمتزج جيدا
http://up5.m5zn.com/photos/00041/iqja2wv75zie_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/iqja2wv75zie_th.jpg)
الخطوة 4:
وضح الورق الخاص في الصحن وسكب حوالي ملعقتين في كل ورقه (حاولي تحطين ثلاث ارباعه ولا تترسينه لانه بيدخل الفرن وبينتفخ عدل )
اخيرا ضعيه في الفرن على درجه منخفضه (حوالى 180) لمده 20 دقيقه
وانا بصراحه اسويه على دفعتين كل مره 12 حبه
وهذا شكله لما خلصته
http://up5.m5zn.com/photos/00041/iey0swbw2td4_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/iey0swbw2td4_th.jpg)
http://up5.m5zn.com/photos/00041/3k0v9lktxiru_th.jpg
http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif
فطائر بالفانيلا..
http://members.lycos.co.uk/aboslah55/wed2222.gif
هذي المفن سويتها كمن مره وبصراحه انها عجييبه وحلوه وااايد وسريعه ومكونااتها متوفره بدون تعب!!
:walla:
والاحلى انج تقدرين تقدمينها ويا الشاي لان سكرها معتدل
http://www.mamarocks.com/msf1.gif
وتقدرين تتفننين فيها وتزينيها باي شي (شوكلاته –شيره \قطر –عسل ... اللي تحبينه)
بس انا احبها جذيه عاديه احسها جنان ويا الشاي في العصريه
المهم هذي الوصفه ويا الصور
واتمنى تعيبكم
http://loony2.jeeran.com/%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84%20%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A F%203%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA.gif
الكميه:
6-8 اشخاص
(انا تطلعلي حوالي 24 حبة متوسطة)
http://loony2.jeeran.com/%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84%20%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A F%203%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA.gif
http://up5.m5zn.com/photos/00041/3e7g78vkhixv_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/3e7g78vkhixv_th.jpg)
المكونات:
2\1 1 كوب طحين عادي(رقم 1)
ملعقه بيكنج باودر
علبه 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
2\1 كوب ماء
2\1 كوب زيت نباتي
بيضتين
ملعقتان صغيرتان فانيلا
http://loony2.jeeran.com/%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84%20%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A F%203%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA.gif
الطريقة
http://up5.m5zn.com/photos/00041/umdxc2avkwyw_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/umdxc2avkwyw_th.jpg)
الخطوة 1:
خلط الطحين + الماء + البكينج باودر + الحليب المكثف المحلى لمده 3 دقائق (الى ان يصبح متماسك .. وبتلاحظين ان العجين ثقيل )
http://up5.m5zn.com/photos/00041/2sidfu3d5whz_th.jpg
الخطوة 2:
خلط البيضتين + نص كوب الزيت + ملعقتين الفانيلا لمده 5-7 دقائق بواسطة الخلاط الكهربائي الى ان تحصلي على رغوه خفيفه على السطح.
الخطوة 3:
اضافة الخليط الاول (البيض) على خليط الطحين الى ان يمتزج جيدا
http://up5.m5zn.com/photos/00041/iqja2wv75zie_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/iqja2wv75zie_th.jpg)
الخطوة 4:
وضح الورق الخاص في الصحن وسكب حوالي ملعقتين في كل ورقه (حاولي تحطين ثلاث ارباعه ولا تترسينه لانه بيدخل الفرن وبينتفخ عدل )
اخيرا ضعيه في الفرن على درجه منخفضه (حوالى 180) لمده 20 دقيقه
وانا بصراحه اسويه على دفعتين كل مره 12 حبه
وهذا شكله لما خلصته
http://up5.m5zn.com/photos/00041/iey0swbw2td4_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00041/iey0swbw2td4_th.jpg)
http://up5.m5zn.com/photos/00041/3k0v9lktxiru_th.jpg
http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif