ستيك مع العسل وأوراق الزعتر

[مذكرات أمونه]

ستيك مع العسل وأوراق الزعتر


http://www.aisha-tamimi.com/aishablog/wp-content/uploads/2007/09/steak.thumbnail.jpg

المقاديـــر:
2 ملعقة طعام زيت زيتون.
200 غم قطع لحم بقري (ستيك)
1/2 ملعقة صغيرة كمون + كزبرة + فلفل أسود بودرة.
1 ملعقة سوس ستيك.
2 ملعقة طعام عسل.
1/2 كوب عصير ليمون.
2 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر الطازجة مفرومة.
1 ملعقة طعام حبوب الخردل.
1 فص ثوم مبشور.
الطريقة:
• تغسل قطع الستيك وتنشف جيداً وتبلل بالكزبرة والكمون والفلفل الأسود.
• يسخن الزيت وتحمر قطع الستيك بعد تحميرها من المقلاة وتضاف باقي المقادير.
• تصف قطع الستيك في صحن التقديم ويسكب عليه السوس.

[@سندريلا@]

الله يعطيكـ الف عافيهـ يالغاليهـ

بس من قوانين القسم الجديدهـ

عدم نقل المواضيع و الوصفات من منتديات أخرى إلا إذا كان مجرب من قبل العضوة و مرفق بتصويرهـا ..

لذلك ينقل لسلة المهملات

الرجـاء مراجعة قوانين القسم

ويآآآآآآآآهلا فيك..