بنت أصول
21-02-2008, 08:45 PM
السلام عليكم ..
مسآء الورد يآورد الكون كلهـ .. http://www.hyatuha.com/vb/images/smilies/smilies/23.gif
أقدم لكم حلا التوفي
خفيف وبسيط وحلووو ..
المقادير كاس طحين, ثلاث بيضآت, ملعقة كبيرة نسكافيه, نص ملعقة بكمباودر, نص كاس زيت, كاس سكر, ذرة فانيلا.
الطريقة
يوضع الطحين والبكمباودر في قدر ويضاف إليه قليل من الماء ويخلط
ثم توضع باقي المقادير في خلاط الكأس وتخلط
ثم تصب في القدر مع الطحين والبكمبودر وتخلط كلها ..
ثم نحضر قدراً صغيراً ونضع فيه كأس سكر وقليل من الماء ونخلطه حتى يصبح لونه أحمر ثم نضع فوقه قشطة ونخلطهما حتى يصبح لدينا خلطة التوفي ..
ثم نحضر صينية وندهنها بالزيت ونضع فيها الخلطة الأولى ثم ندخلها الفرن قليلاً ثم نخرجها ونصب فوقها خلطة التوفي ونضعها بالثلاجة ..
وبالهناء والعافية ..
مسآء الورد يآورد الكون كلهـ .. http://www.hyatuha.com/vb/images/smilies/smilies/23.gif
أقدم لكم حلا التوفي
خفيف وبسيط وحلووو ..
المقادير كاس طحين, ثلاث بيضآت, ملعقة كبيرة نسكافيه, نص ملعقة بكمباودر, نص كاس زيت, كاس سكر, ذرة فانيلا.
الطريقة
يوضع الطحين والبكمباودر في قدر ويضاف إليه قليل من الماء ويخلط
ثم توضع باقي المقادير في خلاط الكأس وتخلط
ثم تصب في القدر مع الطحين والبكمبودر وتخلط كلها ..
ثم نحضر قدراً صغيراً ونضع فيه كأس سكر وقليل من الماء ونخلطه حتى يصبح لونه أحمر ثم نضع فوقه قشطة ونخلطهما حتى يصبح لدينا خلطة التوفي ..
ثم نحضر صينية وندهنها بالزيت ونضع فيها الخلطة الأولى ثم ندخلها الفرن قليلاً ثم نخرجها ونصب فوقها خلطة التوفي ونضعها بالثلاجة ..
وبالهناء والعافية ..