ام سيف
10-02-2008, 09:04 PM
اهلا ياحلوات بنات دوت كوم
اليوم جايبة لكم طريقة تغيير طعم المكرونة للاحلى طبعا
اولا :المقادير:-:004:
كيس مكرونة/2ملعقة كاتشب حلو/1ملعقة كاتشب حار/فلفل رومى ألوان/1كوب جبن رومى مبشورة/3ملاعق زيت عباد شمس/شوية بسطرمة أو سوسيس أوسجق/4 فصوص ثوم.
ثانيا:الطريقة:-
اسلقى الكرونة واتركيها ضعى الزيت فى المقلاة على نار متوسطة ثم اضيفى الثوم حتى يصفر ثم اضيفى الفلفل المقطع شرائح حتى يحمر ثم البسطرمة حتى النضج التام ثم اضيفى الكاتشب وممكن تزويدى صلصة حسب الرغبة ويترك على النار حتى يسبك ثم يضاف الخليط الى المكرونة المسلوقة توضع على نار هادئة ويرش الجبن حتى تسيح ولاتتركيها وقت كتير.
ثالثا: التقديم:-:060:
تقدم ساخنة مع سلاطة خضراء وبالهنا والشفا
من مطبخ اختكم ام سيف
اليوم جايبة لكم طريقة تغيير طعم المكرونة للاحلى طبعا
اولا :المقادير:-:004:
كيس مكرونة/2ملعقة كاتشب حلو/1ملعقة كاتشب حار/فلفل رومى ألوان/1كوب جبن رومى مبشورة/3ملاعق زيت عباد شمس/شوية بسطرمة أو سوسيس أوسجق/4 فصوص ثوم.
ثانيا:الطريقة:-
اسلقى الكرونة واتركيها ضعى الزيت فى المقلاة على نار متوسطة ثم اضيفى الثوم حتى يصفر ثم اضيفى الفلفل المقطع شرائح حتى يحمر ثم البسطرمة حتى النضج التام ثم اضيفى الكاتشب وممكن تزويدى صلصة حسب الرغبة ويترك على النار حتى يسبك ثم يضاف الخليط الى المكرونة المسلوقة توضع على نار هادئة ويرش الجبن حتى تسيح ولاتتركيها وقت كتير.
ثالثا: التقديم:-:060:
تقدم ساخنة مع سلاطة خضراء وبالهنا والشفا
من مطبخ اختكم ام سيف