ام النور
14-11-2007, 01:25 AM
المقاديــــر:
3 بيضات
4/3كأس سكر
1 ملعقة كبيرة فانيلا
2ملعقة صغيرة باكنج باودر
4/3 كأس زيت
4/1 كأس ماء
1 كأس جوز الهند
1كأس طحين
طريقة التحضيــــــــــــــــــر:
توضع هذه المقاديرفي وعاء وتخلطينها مع بعضها جيدا
حتى يصبح المزيج متماسك ثم تضعينه في صينية او
صحن بايريكس وتضعينه في الفرن لمدة نصف ساعة
على درجة حرارة 180 طبعا كل شوي طلي عليها
عشان ماتحترق
وهذه الاكلة تحتاج( للقطر) مابعرف يمكن تسمونة (شيرة)
طريقة تحضير القطر بسيطة جداوهي:
1كأس سكر+نصف كأس ماء وتضعينها على النار وتحركين
لما المزيج يغلي تضيفين ملعقة كبيرة من عصير الليمون
وتحركينه و تتركينة شوي ع النار لمدة 5الى6 دقائق
وخلاص صارت الشيرة جاهزة
واذا حبيتي تسوين الشيرة قبل كمان مافي مانع
المهم انك بعد ماتطلعين البسبوسة من الفرن
تضيفين عليها الشيرة (القطر)ولازم يكون واحد منهم بارد
اما البسبوسة او القطرعشان ماتخرب عليك
اتمنى انكم تجربوها وتعطوني رايكم فيها وهي سهلة مرة
واتمنى من الي ماتدخل المطبخ تجرب ابداعاتها :018: ;121; وتعطيني رايها
وصحة وهنا .......
ام النور
3 بيضات
4/3كأس سكر
1 ملعقة كبيرة فانيلا
2ملعقة صغيرة باكنج باودر
4/3 كأس زيت
4/1 كأس ماء
1 كأس جوز الهند
1كأس طحين
طريقة التحضيــــــــــــــــــر:
توضع هذه المقاديرفي وعاء وتخلطينها مع بعضها جيدا
حتى يصبح المزيج متماسك ثم تضعينه في صينية او
صحن بايريكس وتضعينه في الفرن لمدة نصف ساعة
على درجة حرارة 180 طبعا كل شوي طلي عليها
عشان ماتحترق
وهذه الاكلة تحتاج( للقطر) مابعرف يمكن تسمونة (شيرة)
طريقة تحضير القطر بسيطة جداوهي:
1كأس سكر+نصف كأس ماء وتضعينها على النار وتحركين
لما المزيج يغلي تضيفين ملعقة كبيرة من عصير الليمون
وتحركينه و تتركينة شوي ع النار لمدة 5الى6 دقائق
وخلاص صارت الشيرة جاهزة
واذا حبيتي تسوين الشيرة قبل كمان مافي مانع
المهم انك بعد ماتطلعين البسبوسة من الفرن
تضيفين عليها الشيرة (القطر)ولازم يكون واحد منهم بارد
اما البسبوسة او القطرعشان ماتخرب عليك
اتمنى انكم تجربوها وتعطوني رايكم فيها وهي سهلة مرة
واتمنى من الي ماتدخل المطبخ تجرب ابداعاتها :018: ;121; وتعطيني رايها
وصحة وهنا .......
ام النور